壹整只熟雞可不可以放烤箱裏烤？妳的看法是什麽呢？

很多人都喜歡吃烤制的食物，再加上如果家裏有烤箱的話，不僅可以烤燒烤， 做甜點，還可以做烤雞。而且用烤箱烤雞，雖然不同意用碳火烤的有煙熏味。但是正是因為用烤箱烤的，所以它的表皮可以烤的更焦脆，而且也不用擔心野外燒火會引起火災的問題。

所以很多人都會選擇用烤箱去烤雞吃，壹般情況下，大家都是將壹整只生的雞放進烤箱當中烤，根據雞的表皮發生變化，進行時間的調整以及溫度的調整。烤到已經時候還要將烤雞拿出來在表皮刷上醬汁，保證醬汁能夠滲透到雞肉當中。

偶爾也會有人想要把壹整只熟的雞，放到烤箱當中烤制。其實，烤箱當中烤熟的雞也是能烤的，但是因為他本身已經是熟制的，所以再次去烤，雞肉的口味會有所影響。吃起來肌肉會更加的柴，如果只是加熱壹下肌肉，那麽味道不會發生特別大的改變。但如果是將它重新考制，首先在溫度上不好把握。其次，醬汁的味道也不容易滲到雞肉當中。

所以我個人覺得，如果是壹整只手機，那麽最好不要放到烤箱裏烤制。可以將熟雞拆解成成壹小塊的，放在烤箱裏將油脂編出，撒上幹料，做成幹雞塊。這樣味道會更加好吃，不僅整個雞身上都有味道，而且會讓人感覺更有嚼勁。

其實烤箱除了做烤雞以外，還可以做很多好吃的。所以我們平時家裏有烤箱的話可以嘗試做其他風格的美食，只要在使用烤箱時，選擇好溫度和時間。不過不知道溫度和時間的可以選擇在旁邊看著。因為每個烤箱的溫度不同，所以時間也會不同。當我們發現烤箱裏的食物已經熟了，或者是出現烤焦的可能性時就要及時關掉加熱功能。讓烤箱裏的余溫壹點壹點的將食物烤熟，即便肉類表面烤熟了也需要拿出來，用小刀劃壹下，確保裏面的肉類也已經熟了。畢竟生的肉類含有大量的細菌，吃到肚子裏會存在鬧肚子等風險。