先說涼拌炒黃瓜有多好吃。首先要準備好食材，黃瓜(必備滴)，大蒜，生抽，老抽，醋，幹辣椒，香油，香菜。第二步，我們把黃瓜洗幹凈，切成方形的小塊待用。第三步，把蒜拍碎切成小塊備用，然後把剛備用的黃瓜放在大碗裏，然後先放三勺生抽和壹勺老抽，再放壹點醋和壹點蒜用筷子攪拌均勻，再放兩勺香油攪拌壹遍。最後壹步，把鍋裏的油燒到八成油。然後在剛才的大碗裏放點蒜，再倒在上面。馬上香味就出來了再加香菜。壹道美味的涼拌黃瓜就是這樣做出來的。
那麽我們來看看第二種方法:蝦仁炒黃瓜。也分幾個步驟。第壹步準備食材，蝦、黃瓜、蒜、醬油、鹽精、姜。第二步，把蝦裏面的蝦線清理幹凈，把黃瓜切成菱形，把姜切片。第三步，我們將蝦炒至半熟，然後放入姜片，再放入黃瓜鹽和味精，炒至八成熟，再放入醬油和蒜(如果喜歡辣的朋友可以加點辣椒)。第四步，煎好後加入少許水，小火燉30秒，撒上洋蔥。當妳把它放在碗裏時，妳可以聞到美味的黃瓜和蝦，特別是蝦很嫩，黃瓜很脆。味道超級獨特。
兩個好吃的菜簡單方便學，特別是家裏涼拌黃瓜，新鮮的食物就誕生了。小夥伴們趕緊學起來。