昨天老公買了壹只老母雞,用來燉湯。非常好。老母雞的雞很好吃,湯也很好喝,但是太多了。兩個人沒吃完,說第二天做雞湯面。沒想到,真的很好吃。雞湯很好喝,面條也很好吃很好吃。
材料
食材:面條1;
輔料:韭菜雞湯。
老雞湯煮面
1
面條是用熱水煮的。
2
然後倒入冷水中冷卻。
三
將雞湯倒入鍋中加熱。
四
然後加入冷面。
五
用鹽調味。
六
然後加入香蔥,即可食用。不加味精,因為雞湯好喝,壹歲的兒子想吃,所以不加味精。
七
好吃的雞湯面做好了,太棒了。
技巧
面條煮熟後,放入冷水中冷卻。這樣煮出來的面條不會粘粘的,特別好吃。