在酵素減肥的過程中，吃飯的時候壹定要細嚼慢咽。吃得太快容易導致消化不良，很多朋友都有過這種經歷。因此，為了充分消化食物，我們必須放慢速度，細嚼慢咽。不要吃油膩的食物。與碳水化合物相比，脂肪是最難消化的。經常吃油膩的食物會導致多余的脂肪。吃肉盡量不吃肥肉。最好壹周只吃壹次油炸食品。
豆漿是壹種豆制品，富含酵素。多吃對妳的健康有好處。但是如果吃的方法不對，就會有無窮無盡的麻煩。豆漿也可以叫豆奶。壹種由大豆或黑豆經粉碎去渣制成的蛋白質氨基酸飲料。豆漿可以不加糖吃，也可以和蔬菜水果等堿性食物混合著吃。如果只是喝點豆漿，不與堿性食物混合，豆漿就會變成“壞”食物。
然而，大多數人都是這樣吃早餐的。如果腎功能差或者體內水分代謝異常，還有人是酸性的，那麽吃了會對身體有害。酵素減肥的正餐主要是高蛋白低脂肪的飲食。建議吃魚和水果卷。要準備四分之壹的木瓜，壹些魚，獼猴桃，適量的生菜。木瓜和獼猴桃洗凈切塊，然後把水果、魚片和蔬菜卷起來，就可以吃了。