如果妳有這種情況，很有可能是妳吃錯了粗糧。今天就和大家聊聊吃粗糧的壹些重要事項。
吃粗糧要註意烹飪方法:有些人喜歡加很多油和糖，比如吃完壹碗粗糧粥就加壹勺白糖炒粗糧，卻失去了粗糧的味道，更容易導致粗糧中的營養成分流失，最後得不償失。
因為攝入過多的糖和油，對於胃潰瘍、消化不良等腸胃疾病的人來說，不是養胃而是傷胃。所以，如果吃粗糧，烹飪方法很重要。盡量吃口味純正的粗糧，少放鹽、糖、堿。
更有利於身體對營養的攝入。
註意粗糧適量:有些人知道多吃粗糧有好處，每天大量食用，甚至把主食做成粗糧。眾所周知，過量食用粗糧，尤其是粗糧中膳食纖維含量高，會對腸胃不利。具體來說，每100克大豆的膳食纖維含量為15.5克；每100克黑豆膳食纖維含量為10.2克，綠豆為6.3克；每100克燕麥的膳食纖維為6g，蕎麥為6.5g。
這些全谷物雜豆比其他蔬菜水果都要高。根據健康標準，成年人每天需要攝入25g~30g膳食纖維。也就是說，每天吃100g左右的粗糧，不用吃太多，幾乎就能滿足身體的需要。
粗糧最好蒸著吃:比起粗糧米飯，人們更喜歡粗糧粥，在烹飪中放壹些香甜的紅棗和桂圓幹，味道不會太差。但是因為煮的時間太長，粗糧太軟，容易出錯。澱粉糊化後，更容易升高血糖，對糖尿病患者來說不是最好的選擇。
而蒸雜糧飯含水量低，經過充分咀嚼，可以增加腸胃容積，增強飽腹感。最重要的是雜糧米飯具有“兩低壹少”的特點，血糖負荷低，血糖指數低，營養流失少。整體來說更適合有慢性病的人和控制體重的人，最終效果會很顯著。