為什麽要打雞蛋?
民間有句話:長夏胸上有蛋,小人難有夏。進入夏季後,有些人,尤其是年老體弱的人,容易出現食欲不振、乏力、煩悶、氣虛等癥狀,稱為夏季。雞蛋作為壹種簡單易得的營養,是提前彌補預防暑熱癥的壹個很好的選擇。還不如把吃和玩和孩子的心思結合起來。
當然,作為壹種節日習俗,長夏蛋有它的意義。根據中國傳統醫學理論,夏季宜養心。人們認為心臟就像壹個雞蛋,所以夏天來了吃雞蛋就是為了支撐心臟。壹邊吃蛋倚心,與長夏其他習俗,吃筍倚腿;吃豆靠眼的人因為即將到來的酷暑和身體的損耗而產生的不安全感,終於在這壹整套補形養身的儀式中化解了。所以,以前民間會有句諺語說:長夏吃了壹個雞蛋,力氣壹萬。