先爬高安南部的霍林山。這是壹座低山(也叫鳳嶺)，位於何伶鄉。山腳下有個水庫，不大，名字已經忘了。現在能記起來的好像只有三件事。第壹，當時山頂上有壹棵大樹，好像是楓樹，可能是荷花，我們在旁邊休息。第二，據當地人介紹，中國當代著名物理學家、中國科學院副院長吳先生是人。第三，何伶是壹個邊界山，北有高安，南有鳳城。向南望去，可以看到鳳城的村莊和田野。
應該是在1985的秋天或者冬天，那時候學生已經50多歲了。但這次沒有野餐，大家只是帶了壹些零食充饑。
帶學生爬稻嶺，印象特別深刻。
這個米嶺在高安北部，與奉新接壤，屬於九嶺山脈南麓。米林比何伶高，那裏的山又高又密，有通往山頂的道路。我記得山上有個微波站，幾棟兩層小樓，還有個小院子。山坡上，有壹處削山取石的場地。裸露的植被全是花崗巖。當時我就想:我們家鄉的花崗巖是從這裏來的嗎？
這次攀登給我印象最深的是野餐。
今天早上我們到達米林時，雨下得很大。如果我們在雨中野餐，那將是壹場真正的麻煩。還好這次我們有備而來，先把菜和米賣了，打算在山腳下的壹個學生家吃午飯。
這次在學生家“野餐”吃了什麽？有錢嗎？味道怎麽樣？我差點忘了。但有些事是永遠不會忘記的。第壹，高安山區人民的熱情。我記得當我和這些學生到達他們家時，我的父母迎接我們，並點燃了壹個長長的鞭炮來歡迎我們。心裏的熱度讓我特別感動。第二，學生家庭並不富裕，但他們拿出自己的蔬菜，給我們提供各種調料，油鹽醬醋，全家人都抽空照顧，給我安排午飯。我特別感激。第三，這個學生我壹直記在心裏。他叫石興華。
石興華，妳壹直很好，羅老師也壹直惦記著妳。
雖然米林的“野餐”已經過去30多年了，但壹直記憶猶新。是我心中最美好的回憶，因為那個美好的地方，因為那個地方的美好的人，因為我壹直惦記的那個學生。
我是農村的孩子。我從小就喜歡和小夥伴們在村子裏玩。當我不上學的時候，我喜歡在野外玩耍。壹般都是壹起去遊泳，抓魚蝦，做野炊什麽的！
去野外野餐之前，我們會計劃好每個人要帶什麽。每個人都會帶壹些紅薯、花生、玉米到地裏燒烤。我們還會去河邊抓魚蝦壹起煮。我們將壹起享受壹次美妙的野餐。
70年代，學校組織學生燒“火、土、泥”，讓學生有了更大的“玩”的手段。烤紅薯很正常，更大膽的是，他們敢“烤”別人地裏的木薯...
註意:
烤木薯:
壹:成熟:
二:皮和核不能吃；
三:少量:
那是我媽在杭州治療期間，壹個周末的早上，我哥整理完席子、玉米芯、毛巾等東西後跟我說:“我哥今天帶妳去野餐。”野餐？現在還不能完全理解6歲的我，但是充滿了好奇和期待。
到了溪灘，哥哥先墊了毯子，照顧我坐下，我就找了塊石頭搭了個廚房竈，還找到了枯葉。當火柴交叉時，壹串火焰隨風舞動！我哥哥把玉米棒子放在棍子上，在火裏上下滾動。突然，“劈裏啪啦”的聲音像優美的旋律壹樣在空中回蕩，但隨後慢慢消失了...
我哥從棒子裏掏出玉米棒，用嘴吹了吹，遞給我。我迫不及待地想咬壹口，哇！好香啊！比媽媽在家做的好吃多了！看著我像壹只貪吃的貓，我哥拿出壹條毛巾，輕輕擦去我嘴上的黑胡子。
野餐的快樂和哥哥的愛在我的記憶中是如此難忘和美好！壹幕幕往事歷歷在目...
希望世界上沒有疾病，兄妹壹起享受這壹生！
小時候，我在農村長大。好吃的太多了，做不完。花生、毛豆、紅薯、玉米等。可以壹起燒。
印象最深的要說做魚了。那是壹個周末，我聽說河水在抽水，河水要幹涸了。我和幾個朋友早起去河裏釣魚。由於抽水灌溉稻田，水位下降了很多。我們幾個朋友脫了鞋，光著腳在河裏走。我們把這種鉆到沙子裏的魚叫做沙彌頭。我們壹腳壹腳的踩上去，感覺踩在肉棒之類的東西上就是魚了。先用手摸頭，抓住腮，拿出水面。用柳條串起來。如果妳又發現了魚，就把魚線放進嘴裏，用手去摸。這種魚最好，帶刺的。大家釣魚都很開心。不知不覺就到了中午，收獲不小。我開始覺得餓了，想做些魚。但是沒人帶火柴。我該怎麽辦？最後我想了壹個辦法，找到瓶子，要瓶底生火。當時還不知道瓶底相當於壹個可以聚光的凸透鏡。我是從大人那裏學來的。把聚光燈對準壹些細幹草，很快草就開始冒煙，大家壹起歡呼。開始往火上放幹柴，火會越燒越旺。其實做魚也是有講究的，不是煙熏火燎就能做出來的。那樣煮的魚聞起來像煙，不好吃。應該是燃燒壹段時間後變成木炭再燃燒或烘烤。當妳烹飪魚的時候，妳不需要去內臟或者去鱗。魚鱗可以保護魚不被燒焦。每個人都在火裏埋了壹些魚。其他人都把壹根棍子放進魚嘴裏，在火上烤。熟了就看他們的了。魚熟了，香味彌漫岸邊。把魚從火裏拿出來扔在地上吃。它聞起來不錯。原創，很新鮮。所有人的臉上和手上都覆蓋著木炭灰，就像小孩子壹樣。只有笑的時候才能看到牙齒是白的。那種快樂是無法形容的。我覺得比現在的燒烤好吃多了。它深深地留在我的記憶中。
各位在農村生活過的朋友，妳們有哪些有趣的童年故事？告訴他們，與我們分享！用這些故事來喚醒我們的童心，陪我們快樂地走在充滿夕陽的路上。
我們小的時候烤紅薯玉米。
這個問題問得好。說到野餐吃什麽，記得最清楚的就是“煮魚”。雖然幾十年過去了，但童年的往事久久難忘，記憶猶新。
那還是六十年代，國家還很窮，糧食是配給的。農村相對比城市好，所以我經常在寒暑假去外婆家。奶奶家住鐵嶺市西豐縣松泉屯，往北壹座山就是趙本山的老家開原市蓮花村。那裏有壹個小水庫。我記得我爺爺經常帶我們去抓魚。那時，我們用絲線制成的網捕魚。有壹天，爺爺帶著我，帶著掛魚的網和裝魚的籃子，走了壹個多小時。我來到了水庫和河流交匯的地方，那裏水很淺，沒有波浪。我爺爺把網放在河對岸的水裏。還沒到對岸，就看到掛網的地方，掛著的魚拍打著水面，翻起了浪花。爺爺拿著魚簍不停地從吊籃裏挑魚。不到兩個小時，魚簍就快滿了。爺爺說，拿些幹樹枝來，我們來做魚。我找了壹小堆幹柴，費了好大勁才把火點著。我把魚扔到地上，用樹枝燒了它。過了壹會兒，爺爺上岸了，我們用棍子把要煮的魚拿出來，扯掉腸子，吃了起來。這種原始的香味是從來沒有過的，沒有煮過的地方有血。父子倆改良過壹次夥食，在當年是壹頓美餐。回來的路上，遇到壹個賣魚的，賣給他們。我不知道我爺爺收了多少錢。
因為這次釣到了魚，第二天壹早又去了。不知道是不是風向的問題。這壹次，我們沒有這麽幸運。我們壹上午沒釣到幾條魚，吃不飽。
童年的生活真的很無憂無慮，很多美好的回憶留在了我美好的記憶裏。
我小時候在農村，沒有野餐。秋天的時候，朋友偷了生產隊的玉米，黃豆和黑豆被燒了吃。冬天烤麻雀吃，學校組織活動，就是我們自己帶幹糧，大家圍坐在壹起吃自己的飯。沒聽說過燒烤等食物！
小時候在農村，我和朋友、大哥們出去野餐。我們做了小魚小蝦，悶燒紅薯，烤四季豆，烤青麥，炕上烤的玉米芯，這還是我吃過最好吃的菜。
也許是當時太窮太餓，但現在看來還不是；也許那時候有青山綠水，環境沒有汙染，食物不含農藥化肥。現在看來還不是；也許那時候的天真、深情、赤子之心、團結、無拘無束，似乎把所有生存和生活的壓力都忘記了或者根本沒有，似乎這壹切都是童年和青春期的天性，在今天應該更是那個時代最好的印記。
帶上幾個朋友，商量好誰把家裏的小鐵鍋、鏟子、鐵鍬、鹽和家裏的火柴帶上，然後壹起去西河，有時去北河，有時去西南河，壹起抓小魚小蝦。壹旦抓到壹些，每個人都會拿起幹柴，開始在火上做飯。過壹會兒，他們就會看到魚蝦都熟了，或者分開吃。記得有壹次，我拿了壹把河蝦的鋼鏟，沒等下鍋，我們直接點了火，在鋼鏟上燒烤。不壹會兒，大紅鏟子的河蝦，肉又白又嫩，隨便撒點鹽，壹群娃娃搶著壹起吃。太香了，太新鮮了，太好吃了！每次想起來，口水好像又要流出來了。
烤紅薯要先撿很多幹柴。最好找些比較粗的幹柴棍，越跑越遠比較好，或者鉆到後面靠著河溝和懸崖的地方，讓大人看不見。紅薯需要從公共紅薯地的邊緣挖。這個任務需要大壹點的孩子來完成，需要直接用手挖，不用挖最大的或者最小的。禁止把紅薯挖出來挖死，然後封土，讓那個苗上的其他紅薯繼續生長。壹大堆幹柴需要挖。把幹柴火放在坑裏，點燃它。燒的同時，也可以撿幹柴火加到火坑裏。大家都可以撿柴火，但是火苗不能太高。當幹柴燒成大量木炭時，把地裏挖的紅薯扔到木炭中間，挖個坑把紅薯埋了。可以繼續撿柴火，讓火繼續燒。然後，用埋在紅薯裏的木炭蓋住坑周圍的土，甚至埋在土下。之後可以幹點別的，玩壹會兒。最後當我覺得時間和地瓜在坑裏炭火裏差不多的時候，大家就壹起扒開地瓜。這個時候烤紅薯的清香鮮甜就會撲鼻而來，分享搶著吃特別甜，讓大家都吃。
燒烤豆和燒青麥，幹柴依然是大家撿柴生火的伴侶，不同的是幹柴的燃燒是直接在地上。烤毛豆有精致的豆子，有熟的，幹的，黃的，也有飽滿但綠色的。黃四季豆煮得快，綠四季豆煮得慢。可以邊吃邊把火上的四季豆拔下來，離火，不然太熱了。小麥壹定是剛剛飽滿但還青黃不接，需要燒。需要紮成靶子，把麥穗的頭放在燃燒的火上燒。煮熟後，需要有人脫下衣服，平鋪在地上，用燃燒的靶子在衣服上摩擦，然後用手抓，用嘴吹掉外殼和芒，最後吃烤好的小麥。
在野外吃過烤豆子或烤小麥後，壹群孩子的嘴巴、手、臉，甚至脖子和胳膊上都沾滿了野外吃烤豆子和小麥的黑灰。壹群可笑的夥伴會想辦法把它擦掉，但他們總是擦不幹凈。烤玉米芯就是把外殼帶在玉米芯外面，壹起燒，或者在火坑裏烤。玉米自然嫩滑的香味，因為不變味，會更美味，更甜更嫩。燒烤玉米棒子和烤青小麥青豆不壹樣。玉米棒子往往需要很長時間才能長到很大，而且還包著好幾層殼。更多的時候，燒烤玉米棒需要放在炭火堆裏，埋在下面，吃好的玉米棒需要很長時間。但是這種方式烤出來的玉米芯，即使外面的外殼被燒黑了，也不會臟，尤其是這種方式烤出來的玉米，遠遠好於現在市面上燒烤的玉米芯，再加上過去的糧食，沒有噴過農藥和化肥。總之，我覺得小時候在農村，田間野炊的小魚小蝦，地瓜，毛豆，燒麥，田間燒烤的烤玉米芯，真的比現在這些好吃。
當我還是個鄉下孩子的時候，我去野餐。大家都做了什麽好吃的？
野餐時，我們做了烤紅薯、烤玉米、烤花生、烤肉、烤雞、烤魚等美味的食物。
說到野餐，我小時候真正的野餐是初中第壹天。國慶節後不久，天氣既不太冷也不太熱。我們班50多人包車，在班主任的帶領下去他家附近的水庫野餐。
那時候沒什麽吃的，不像現在出去野餐。在超市裏可以買到各種準備好的食物用來燒烤，方便簡單又好吃。
當時我們先去了老師家，搬了壹麻袋紅薯，半袋花生，幾斤玉米，幾斤剁碎的肉，還有幾只殺了的雞。
我們選了壹個地勢比較平坦，水比較淺的地方，分組用石頭建了幾個火爐。然後在附近的山上撿了很多幹樹枝，壹起烤了點東西。
女學生負責用早已準備好的竹簽穿上花生、玉米、肉，做成花生串、玉米串、肉串。男同學負責煮紅薯，燒雞，還有那些串串。
當時水庫的水很清澈，裏面的魚很多，多是草魚和鯉魚。和村長打完招呼，老師就帶著班裏的男生去淺水區抓壹些又大又肥的草魚。於是我們有了第壹條柴火烤魚。
工作了幾個小時後，所有的食物都烤好了，我們開始吃午飯。
烤紅薯、烤玉米、烤花生、烤肉、烤雞、烤魚擺滿了三張折疊桌子。
因為條件有限，很多食物做出來看起來很醜，但是對於很多人來說，這是他們人生中比較正式的壹次野餐，也是他們第壹次烤東西吃。不管好看不好看，都覺得好吃，有意義。
其實出去野餐吃飯都是小事。最重要的是感受野餐的氣氛。大家可以團結互助，開動腦筋，自立自強。