說到夏季水果，就不得不提被譽為“夏季之王”的西瓜。作為夏季的代表水果，也是名副其實。西瓜清涼解渴，味甘，含水量高達95%，含糖量高達512%。是解暑降溫的佳品。冰鎮後口感更好，可以直接食用，也可以作為甜品和果汁，各有各的風味。
西瓜是夏天的“主要水果”，有些人甚至直接吃。家裏人多，壹天吃兩三個不成問題。買西瓜的時候，當然是熟的甜的。如果不甜不熟，也是壹件很讓人失望的事情。大多數買西瓜的人通常喜歡用這種方法來判斷西瓜是否成熟。這種方法雖然有用，但不壹定準確。原因如下:
1.分不清瓜甜不甜，西瓜熟了壹定要甜嗎？那不壹定。西瓜的甜味是由含糖量決定的。含糖量越高，西瓜當然越甜。光聽西瓜的聲音是分辨不出是不是甜的。
2.妳看不出是不是煮過頭了。西瓜要想好吃，就得好吃。如果西瓜煮過頭了，不僅不好吃，還會非常難吃。
有喜歡高溫抗旱的西瓜，但是怕水。如果西瓜泡在水裏，裏面的瓜果就會腐爛或者變成水，所以很難通過聽聲音來辨別西瓜。
3.西瓜品種不同，皮厚不同，發出的聲音肯定不壹樣。我們普通人壹年只買那些瓜，不比那些專業種瓜的好多少。所以只拍不同品種、不同皮厚的瓜來聽聲音是不準確的。
下面是老婆挑的西瓜。買的時候拍了壹遍又壹遍。聲音清脆而空靈。我壹聽是個熟的甜甜的瓜，回來打開壹看卻是這樣的。它真的很令人失望，所以當我買它的時候不要再拍它了。會挑的人會笑妳裝懂。
然後，不允許通過拍西瓜來辨別瓜的好壞。有沒有可靠的方法來區分它們？這是真的。昨天去壹個老瓜農的瓜園摘瓜。我怕摘壞瓜，就虛心請教瓜農大叔。他說在園子裏摘瓜不要拍瓜。等妳有了熟西瓜，妳就壹槍打碎，於是妳教了我三招。現在我將與妳分享它們。摘西瓜。不要拍來拍去讓人裝懂。學會這三招，摘西瓜就不會出錯。
1.看瓜的圖案
西瓜壹般都比較大。眼窗首先印出來的是西瓜皮上的瓜粒。這種瓜紋就像是西瓜的天然“胎記”，從出生就有，所以通過瓜紋就能清楚地判斷出瓜的好壞。
買西瓜的時候，壹定要買瓜行整齊不亂的，每個瓜行之間的間距要均勻寬，因為瓜行是隨著西瓜慢慢長大變大變寬的。整齊的瓜紋說明生長過程順利，養分充足，反之則不然。
當然，如果遇到皮黑或者瓜紋不明顯的西瓜品種，主要還是看皮是光滑的還是堅硬的。越亮越硬的瓜越好。
2.看瓜的兩頭
西瓜的兩頭分別是瓜蔓和肚臍。瓜蔓是西瓜吸收營養的重要通道，肚臍是西瓜成功生長的重要信息場所。
先說瓜蔓。瓜提是營養吸收的重要渠道。營養是否充足直接影響西瓜的品質。買西瓜的時候要買瓜和瓜蔓都是彎的、粗的，這說明西瓜的營養是充足的。不要買又細又直的瓜蔓。這個壹般都差不多。
還有壹點就是，買西瓜的時候要買新鮮的藤，也就是說西瓜是剛摘下來的。如果枯萎或者枯萎，說明西瓜放了很久了。
怎麽看瓜的肚臍？那就是看肚臍的大小和凹陷程度。壹般肚臍越小，凹陷越深，說明西瓜皮越薄，甜度越高。肚臍越大，皮膚越厚，肚臍越凸，成熟度越低。
3.看著甜瓜掉到地上
西瓜壹般都很重，所以大部分都是貼近地面生長的。西瓜靠近地面的部分也叫“瓜屁股”。在生長過程中，因為蔭涼處不接受光線，所以顏色和其他部位差別很大。
“瓜屁股”也能告訴我們關於西瓜的重要信息。這部分的生長幅度越大，顏色越黃，說明生長時間越長，吸收的營養越多，品質越好。如果“瓜屁股”較小，顏色較淺，說明西瓜不持久，成熟度不高，最好不要買。
西瓜是夏天的必備水果。它不僅爽口、香甜多汁，而且營養豐富。老少皆宜。通過上面的介紹，我們知道，拍拍買西瓜的方法不壹定準確。有時候遇到熟的西瓜太好了，會碎，會尷尬。在有見識的人眼裏，妳不懂裝。學會了以上三種方法，妳選的西瓜就不會差，賣瓜的就得拒收。