胃裏食物過多會影響周圍器官。這些作用會向大腦發出信號，使大腦中相應的細胞活躍起來，引起多夢和睡眠不安。我們不難發現，如果壹個晚上做了很多夢，第二天的精神肯定會很差，還會伴有頭痛、恍惚。
2.晚餐吃太多容易導致肥胖。
人體是非常聰明的。沒有能量的時候，它吃的食物會轉化成能量。當能量足夠時，身體會自動合成脂肪並儲存在皮下或內臟周圍、腹腔內等。，造成肥胖，肥胖會引發很多疾病。需要註意的壹點是:“肥胖是壹種病”。
3.晚餐吃太多容易得糖尿病。
在進食的過程中，人的胰島會接收信號分泌胰島素。他們吃得越多，分泌的胰島素就越多，胰島受到的刺激就越多。如果他們長期吃得太多，長期刺激的胰島就會疲勞。當它耗盡時，就會停止工作。這個時候，糖尿病就來了。
擴展數據:
如果妳前壹天晚上吃得太多，睡覺前肚子還很飽，那麽妳身體的消化系統就會整晚努力為這些食物的消化做功課，第二天早上胃基本就空了。這使得胃從極大的膨脹狀態變成收縮狀態，類似於泄氣的氣球，排空後這種“饑餓感”會更明顯。
再者，對於健康人來說，進食後血糖會升高，身體會分泌胰島素幫助控制血糖，並將多余的血糖帶到肝臟合成糖原或脂肪。
如果前壹天睡前吃得太多，尤其是吃的高糖高脂食物越多，第二天可能會覺得越餓。這是因為這類食物長時間會造成胰島素分泌過多，必然會帶走體內更多的血糖，甚至可能導致早晨低血糖。
所以晚餐壹定不能吃太多，三餐定時定量尤為重要。當然，第二天早上不管餓不餓，都要吃壹頓豐盛的早餐:谷類土豆，如豆面、燕麥、卷、包子、山藥、紅薯等。蔬菜和水果，如混合水果和蔬菜，炒時令蔬菜，蔬菜和水果湯等。
肉、蛋、奶，如醬牛肉、煮雞蛋、熱牛奶等。豆類，如豆腐絲、豆漿、豆腐腦等。吃壹些各種各樣的食物，妳的饑餓感就會消失，妳的胃就會舒服。
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