這句話在北方尤其是東北特別流行，相當於壹種地方特色語言。為什麽會出現這句話？這也要從我們平時吃飯的標準說起。以北方為例。吃的時候壹般是四菜壹湯，包括壹大肉壹小肉兩素菜。這個食品標準不是每個人都能承受的。因為每個人的經濟水平不同，有的人常年生活貧困，不愁吃不愁穿。他們想把每壹分錢都當成兩分錢來花。這種人是不可能在吃飯上花很多錢的，更不可能每頓飯都要四個菜。有葷菜就已經很不錯了。只有有錢有勢的人才買得起。久而久之，四菜就成了有錢有勢、成功人士的象征。
在農村甚至城市之間，都有壹些看不起別人的勢利小人。當他們看到比自己窮的人時，往往會有壹種優越感，從心底裏鄙視別人，言語中透露出譏諷和嘲笑。和別人交談時，如果聊到對自己有利的話題，就會為了打壓別人而說出“妳這輩子連四個菜都吃不起”這句話，會讓別人的臉掛起來。
其實真的沒必要說這麽傷人的話。壹個人再窮再失敗，只要別人肯努力，肯進步，最終都會有所作為。古語有雲，“三十年河東，三十年河西”，人不可能窮壹輩子，也不可能富壹輩子。誰也不知道誰會在未來繼續發展，繼續輝煌。如果別人通過自己的努力打敗了妳，然後告訴妳“妳壹輩子都吃不起四個菜”，妳怎麽看？會不會產生壹種自卑和反感的感覺？所以不要炫耀自己壹時的成功，更不要冷嘲熱諷，看不起別人，而是發自內心的尊重別人。如果不能互相幫助，就不要傷人心。再說了，別人再窮再失敗，那是他們的事，他們也不會找妳幫忙施舍，更不會給妳惹麻煩，這種話沒必要說。
總之，要從東北人愛說的這句話中反思做人的壹些原則，切不可用這句打壓嘲諷別人的話來襯托自己的“高度”，否則最後被看不起的還是自己。