壹、涼皮、丸子、胡辣湯、羊肉包子。
去過Xi安的網友都知道，在Xi安的市場上，涼皮隨處可見。它是壹種非常常見的小吃，所以當妳去Xi安時，壹定要嘗嘗當地的涼皮。Xi安的涼皮有三種，分別是岐山手搟面、漢中麻辣面、秦鎮米線涼皮。每種面團都有不同的味道。在邊肖看來，岐山手工面是最好的。他的面團是用最好的材料做的。面團白、薄、輕、泡、香，吃起來很爽口。說起胡辣湯，很多網友的第壹反應可能是河南的胡辣湯，但是對於很多Xi安的市民來說，早上喝壹碗胡辣湯就很舒服了。喝過胡辣湯，是清真小吃，湯很濃郁。眾所周知，羊肉泡饃是Xi人必吃的特色小吃。歷史悠久，是壹種非常健康的小吃，湯汁醇厚，肉香濃郁。
第二，肉包子和鏡餅。
肉夾饃在Xi安可以稱之為特色小吃，就是肉夾在饅頭中間，外觀焦黃，餅也腫了。雖然很多地方做的肉夾饃都是仿照神仙的做法，但是味道卻大相徑庭。鏡像蛋糕，或許很多網友都沒聽說過這種小吃。這種小吃在Xi的大街小巷都能看到。像壹面小圓鏡，是糯米做的。磨成粉，再撒上紅糖，蒸熟。當蒸汽奔湧發出聲響時，鏡餅就做好了。看起來很美，很美，很好吃。
除此之外，Xi還有很多好吃的，等著大家壹起去探索。如果您有任何歡迎信息要添加。