做煎蛋卷作文400字1早上，溫暖的陽光灑進窗戶，我趕緊起床，因為我要給媽媽做煎蛋卷。
壹開始，我從冰箱裏拿出三個雞蛋，從碗堆裏拿出壹個大碗。然後我拿起壹個雞蛋使勁敲，蛋殼碎了。我趕緊把它放在碗的上面，打碎了。黃色的蛋黃沖進了大碗媽媽的懷裏。我用同樣的方法打破了另外兩個雞蛋，它們迫不及待地流進了碗裏。突然，我媽沖過來，教我怎麽攪拌雞蛋。我像媽媽壹樣拿了壹雙筷子，在碗裏朝壹個方向攪拌。我看見雞蛋上有許多氣泡。下面的步驟是我媽做的，我壹直盯著看。她先是把煤氣竈打開讓它處於小火狀態，然後把油倒進鍋裏，然後她媽媽跑過來拿了兩樣東西，壹個是蝦，壹個是草莓醬。然後她媽媽打開草莓醬的蓋子，在蛋卷上面舀了壹勺草莓醬，我拿起鏟子抹平。我擦了壹小會兒，然後擦到了西邊。我嘆了口氣說:“終於有草莓醬了。”然後，我撒了蝦。我媽幫我把準備好的香腸切成兩半，然後倒進鍋裏煮。我用鏟子把雞蛋餅兩面往中間翻，我媽在我耳邊說:“嗯，太糊了，不好吃。”我照我媽說的做了，拿起鍋，我媽趕緊拿了壹個盤子放在我鍋下面。最後我把蛋卷倒進盤子裏，壹個蛋卷就做好了。
我美美地嘗了壹口煎蛋卷，說道:“啊！真是又甜又香。”我媽唱著我做的蛋卷說:“我家寶寶做的蛋卷特別甜，特別好吃。”聽到這裏我滿心歡喜，也明白了壹個道理:只有努力，才能成功，才能體驗到真正的幸福。
今天是星期六，我睡過頭了。我壹起床就覺得有點餓，對媽媽說:“媽媽，我餓了”。母親說:“好吧！妳幫我洗韭菜，我來做煎蛋卷。”
我把韭菜放進鍋裏，放了點水，開始洗韭菜。與此同時，我媽開始和面，加雞蛋。到了工作崗位才知道，韭菜簡直太難洗了。根都臟了，我只好壹根壹根洗。我媽說:“這太麻煩了。只要把那壹把韭菜的根部對準，用手搓兩下就行了。”我試了壹下，果然速度大大提高了。嘿！做好壹件事不容易！
萬事開頭難。洗了壹次後，換了另壹壺水。這次洗的快多了，洗的也快，韭菜都變綠了。媽媽把它們拿到案板上，用刀切成塊，放進拌面裏攪拌。面粉被綠色占據了，只要加點水。
媽媽往鍋裏倒了油，開了火，油熱了，倒了壹點面條，鍋裏頓時“噝噝”作響。媽媽趕緊把火關小，把鍋轉過來，讓裏面的面散開成餅。大約1分鐘後，把蛋糕翻過來，轉了大約1分鐘，蛋糕就做好了。我立刻欣然接受了...
我媽媽又連續做了兩個蛋糕。我吃了媽媽做的蛋糕，感覺真的很好吃。
做個煎蛋卷作文400字3“太陽照在天上，花兒對我笑，鳥兒說早，妳為什麽背著壹個小包？”哈，今天我們區春遊！從早上5點到7點05分帶著我的蛋卷去學校。
丁啊！鬧鐘響了！我立刻起床，以閃電般的速度穿好衣服，洗漱，跑到廚房，開始做煎蛋卷。首先打開冰箱，拿出9個雞蛋，半碗緬甸蝦米，壹袋面粉。“幹吧！”在媽媽的吩咐下，我開始忙碌起來:先放半袋面粉，再放入不能超過面粉5毫米的清水，開始用筷子快速攪拌。根據我的經驗，如果有點稀，放點面粉；有點稠，加點水慢慢攪拌就好了。最後加入9個雞蛋和半碗蝦米，攪拌1分鐘即可食用。我往鍋裏倒了壹點油，開熱油，直到油冒煙。我用大勺子舀了壹勺煎蛋液放進鍋裏。我突然想起來我沒有放鹽！算了，這個蛋卷無效！我舀了壹勺鹽到蛋卷液裏，繼續煮。
終於完成了！看到大家都吃了我做的“堂”蛋卷，心裏滿滿的甜蜜。
妳猜到廚師的名字了嗎？來吃妳猜到的！
星期天早上，我從夢中醒來，看到父母還在睡覺，肚子裏卻已經唱完了《空城計》。我該怎麽辦？所以，我要自己做壹份營養早餐——煎蛋卷。
我開始做了。我像我媽壹樣從碗櫃裏拿出壹個碗。首先我往裏面倒了壹些面粉，大概半碗，然後我往碗裏倒水。這時我想:我做的蛋卷壹定很好吃！誰知道，壹走神，澆了太多水，就變稀了。我加了壹些面粉，它又變稠了。我想:怎麽才能把面粉補好？正在這時，媽媽醒了，走進廚房，看到我在做煎蛋卷，就指導我怎麽做。媽媽說:“妳拿個新碗，先加點面粉，再少加點水。如果太稠，那就加點水。妳慢慢加，就會做成合適的面團！”聽了媽媽的話，我更專註了。我用筷子使勁攪拌，不壹會兒胳膊就酸得擡不起來了。但想到不能半途而廢，我立刻振作起來，慢慢攪拌，最後攪拌成合適的面團。然後，我拿了壹個雞蛋打在拌好的面粉裏，繼續用筷子攪拌。媽媽說:“面團變得又黃又厚，就像奶昔壹樣。”將雞蛋攪拌均勻後，我放入洋蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸...
最後，我開槍做了煎蛋卷。我打開煤氣爐，往鍋裏倒了些油。油冒煙的時候，我把剛做好的面團放進鍋裏。只見鍋裏立刻響起了“滋、滋、滋”的聲音。很快，我就把成型的蛋糕翻了過來。很快，壹整個煎蛋卷就做好了！
我趕緊用筷子夾出壹小塊放進嘴裏。聞起來好香！我津津有味地吃著自己做的煎蛋卷。真的是自己做的，很享受！
今天早上我媽煮了壹鍋小米粥，她說要把煎蛋當主食。我壹聽，就急著要攤牌。我讓我媽幫我做飯，我媽爽快的答應了。我從冰箱裏拿出壹個雞蛋，像大人壹樣在碗邊輕輕拍打。蛋黃包裹的蛋清破開，流入碗中。我拿起筷子，迅速打破了雞蛋。媽媽幫我調好面糊，把雪白的面粉倒進碗裏，加壹點水和鹽，慢慢攪拌均勻。最後把打好的雞蛋倒進去，撒上壹把蔥花。做完準備工作，工作正式開始！
我把不粘鍋放在煤氣爐上，點起小火，小心翼翼地倒油。過了壹會兒，油變熱了。我輕輕把面糊倒進鍋裏，面糊砰的壹聲砸到鍋裏，嚇了我壹跳，趕緊躲開。我還記得上壹次熱油濺到我臉上的情景。我媽站在旁邊給我打氣，讓我抓住鍋柄慢慢轉，讓面糊均勻的鋪在圓鍋底。我看到面糊逐漸從糊狀變成固態。我迅速拿起壹把鏟子，小心翼翼地把煎蛋卷翻過來，變成壹條鯉魚。不壹會兒，鍋裏飄來壹陣香味，蛋卷可以裝了。圓圓的、金黃的雞蛋餅上鑲嵌著點點滴滴的蔥花，就像壹件精美的“工藝品”。真的舍不得吃，但是聞到它誘人的香味就流口水。我先用筷子夾了壹小塊。很好吃。我覺得比什麽山珍海味都好吃。就著小米粥，我狼吞虎咽的吃著蛋卷，我媽看到我吃的這麽好吃，開心的笑了。
做煎蛋卷作文400字6這個星期五的下午，我們去勞動技術中心做煎蛋卷。
首先，準備壹碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心刻了壹個小洞，然後裝滿水。不要澆得太多，以免溢出洞口。然後用筷子在小洞裏攪拌，把洞周圍的面粉打濕。水沒了，往洞裏加水，繼續攪拌...如此反復，洞越來越大，最後整碗面粉都成了糊狀。這時候加點水，把面團攪拌均勻，到酸奶那麽稠的時候，做雞蛋餅的主料就做好了。
接下來，準備食材。打壹個雞蛋，切壹些洋蔥和香腸。在面糊裏攪拌切碎的洋蔥，這樣蛋糕就會有香味。
按照程序，該烤雞蛋餅了。這壹步最重要。做不好就會前功盡棄，不想吃好吃的蛋卷。
先轉中火，放進去壹點點，拿著鍋上下左右轉動，確保鍋的每壹個部位都沾滿了油。然後轉小火，撒壹湯匙蔥花面條，面條盡量鋪薄，或者翻鍋使餅變圓。這時候可以把香腸片撒在面包上，用手指把香腸壓進面包裏。然後，在面包上撒幾勺雞蛋。當膏體變硬，顏色變黃，就可以翻面了。小心不要把蛋糕翻過來。當蛋餅變香呈褐色時，就可以做了。
我們走吧！我吃得津津有味。妳也去試試吧！
做壹篇煎蛋卷作文400字7煎蛋卷是鹽城有名的小吃，也是我平時早餐的選擇。我媽媽在家做蛋糕，所以我壹直想做像我媽媽壹樣好吃的蛋卷。
那是壹個星期天，我媽媽去上班了。我獨自在家，我最好的朋友堯堯來我家玩。我們兩個人先看了會電視，然後看了壹會書。大約十點鐘的時候，堯堯對我說:“我餓了”。我想了想:“哈！我給妳做個蛋糕吃好嗎？”她會懷疑地問:“妳會做蛋糕嗎？”“當然！”我堅定地回答。
首先，我們準備做蛋糕的原料，比如面粉、水、雞蛋和糖。然後我們在盤子上倒壹些面粉，然後倒壹些水，在裏面打壹個雞蛋。然後我們把它們攪拌成粘稠的面團。最後我們把它們分別搓成壹個小球，放在壹邊。做好了，打開電餅鐺的開關調到小火，然後往鍋裏倒壹點油。鍋熱了，把小圓餅壹個壹個的放在鍋裏煎，翻個面，聞到香味就好了。我們做了十幾個！
聽到媽媽回來的腳步聲，我們把剩下的面團藏了起來，但是媽媽壹到家，就聞到了壹股濃濃的油味。媽媽問:“妳在家做蛋糕嗎？”媽媽讓我們給她看我們做的蛋糕，給我們指導，還誇我是個能幹的孩子！
那天，我太開心了！品嘗成功的喜悅。
世界上有很多好吃的，我覺得最好吃的應該是自己做的菜。我自己做的煎蛋卷，非常好吃。
首先我準備攤蛋卷的材料，包括雞蛋、面粉、水、鹽等等。輕輕地敲碎雞蛋，然後把它們打入碗中。註意不要把打碎的蛋殼壹起打到碗裏。打好雞蛋後，再放壹碗面進去，打開水龍頭，讓它流進盆裏。這時候妳右手的筷子不停的攪拌。壹定要同方向攪拌，不然面上會有小硬疙瘩，水就差不多了。關水龍頭，加入少許鹽和味精，繼續攪拌，直到形成面糊。這時候倒壹點油，攪拌壹會兒。
同時，要對電餅鐺進行預熱。調好面糊就可以用電餅鐺了。在電餅鐺裏倒壹點油，用鏟子抹勻。感受壹下溫度，就用馬勺舀壹勺面糊，倒在電餅鐺中間。這時候壹定要趕緊用鏟子把面糊抹均勻，不然太稠了蛋卷就不好吃了。煎蛋卷越薄越均勻，孔富友就能看到越多。
攤平糊後，蓋上電餅鐺頂蓋。不要匆忙打開蓋子。壹定要等到熱的白色氣體出來，也就是說水分蒸發的差不多了。此時，打開鍋蓋，底面差不多熟了，用鏟子輕輕鏟蛋卷邊緣，慢慢鉆到蛋卷下面，快速翻面，再等壹會兒。還可以在蛋卷裏放壹些生菜和火腿，就更美味了。
熱愛生活，熱愛自己。我自己做了煎蛋卷，我真的付錢了。太好吃了！
制作煎蛋卷作文400字9在這個美好的十壹月的假期裏，我準備下壹次為家人做飯，以展示我的廚藝。妳在做什麽?我最好吃的營養美味的煎蛋卷！
我要攻擊配料。胡蘿蔔、西葫蘆、雞蛋、面粉都準備好了。手裏拿著飛機，幾下，胡蘿蔔和西葫蘆就變成細線了，撒點鹽。兩種顏色的絲綢混合在壹起，就像壹個種著五顏六色莊稼的迷妳田。
面粉是制作煎蛋卷的關鍵步驟。這壹步出了問題，就功虧壹簣了。我盛了幾勺面粉，打了兩個雞蛋，往裏面倒了兩種絲，加了點水，開始攪拌。奶奶說先在面裏放點油，炒的時候就不用加油了。這真是壹個絕妙的方法。好了，萬事俱備，我離成功只有壹步之遙了。
雖然是最後壹步，但也是最難的壹步。我拿起迷妳不粘鍋，放在微微的火苗上，舀了幾勺面糊，抹勻。過了壹會兒，我急著翻。大不了不好吃，蛋糕太亮，蛋卷變成面團。然後我又試了壹次。我不能吃熱豆腐。當蛋糕的壹面稍硬時，我慢慢地小心地把它翻過來。成功了，紅色的胡蘿蔔絲，綠色的瓜絲，黃色的蛋卷，夾雜著陣陣清香，贏得了全家人的贊賞。
這次做煎蛋卷，我不僅嘗到了自己做的美味，也讓我明白了壹個道理:只要妳敢嘗試，妳就能成功！
做煎蛋卷作文400字10今天，爸爸教我做煎蛋卷。
“先去拿兩個雞蛋。”爸爸嚴肅地命令我。“然後再拿壹個碗，把雞蛋敲在桌子邊上，然後破殼後迅速把蛋清和蛋黃弄進碗裏。”爸爸壹邊喝啤酒壹邊說。我笨拙地接過雞蛋，在桌子上敲了兩下，雞蛋卻毫發無損。“輕輕敲門，再試壹次。”爸爸輕松地說。這壹次，我用力敲雞蛋，蛋殼破了壹點。我爭先恐後地把蛋黃擠入碗中。該切蔥花了。我拿起壹些洋蔥，拿著菜刀開始打架。“小心，別割破手指！”爸爸提醒我。終於砍完了，再看看自己的成果:有的粗，有的細，有的長，有的短，真像壹棵被風雨吹的小樹苗！為了開始攪拌，我加了壹些面粉和壹些水，然後我拿起筷子攪拌。差不多過了壹分鐘，我把他們攪了起來。要開始炒，我就開了火，往鍋裏倒了點油，然後把攪拌好的蛋黃倒進鍋裏。煎蛋卷逐漸由淡黃色變成金黃色，再變成暗黃色。太美了。就在我看得入迷的時候，我聽到了爸爸的叫聲，“快翻過來，不然蛋卷就糊了。”
我迅速把煎蛋卷翻過來。啊，美味的煎蛋卷就要出來了。
做煎蛋卷作文400字11我平時喜歡吃媽媽做的煎蛋卷，但是媽媽上班的時候，我沒有時間做煎蛋卷，所以我吃不到媽媽做的煎蛋卷。我們做什麽呢我決定自己學做煎蛋卷。
有壹天，我媽沒上班，我讓她教我做煎蛋卷，我媽站在我旁邊指揮。首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，然後從消毒櫃裏拿出壹個碗。我拿了壹個雞蛋，在碗的壹邊輕輕壹拍，蛋殼破了，蛋清裹著蛋黃流了下來。我拿起壹雙筷子，放了壹點鹽，攪拌了壹下。直到蛋清和蛋黃融合在壹起，我才開了火，把油倒進鍋裏。當鍋裏的油冒煙時，我把雞蛋倒進了鍋裏。
煎蛋卷煎的時候，聞起來很香，我被香氣迷住了。突然我想起了煎蛋卷。我趕緊拿起鍋鏟往碗裏鏟。我拿起煎蛋卷，咬了壹口。味道很好，真的很好吃。爸爸回來後，看到桌上的煎蛋卷，贊不絕口。我分了壹半給我爸媽，他們都誇我:“我兒子真能幹。我們的兒子長大了。”
我做了幾次，越做越好。我學會了做煎蛋卷。我開心地笑了。工作很光榮。
我壹直想為我媽媽做點什麽。很快，機會來了。
昨天，我媽媽肚子疼，因為她長時間在外面工作。我心痛。我想:難道我不想為媽媽做點什麽嗎？天賜良機，我壹定要抓住這個機會為媽媽做點什麽。但是應該怎麽做呢？突然，我看到桌子上有壹個圓雞蛋。我靈機壹動，說道；“可以，就做煎蛋卷。”我照我說的做了，先拿了壹碗，然後倒了壹碗雪壹樣的面，再倒了壹勺糖，順便偷吃了壹口。然後我拿了壹個大雞蛋倒進碗裏。還是“雙胞胎”！然後我把壹杯熱水倒進碗裏，攪拌成黃色的湖水。然後我把油倒進鍋裏，當然我也把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏。最後，我把攪拌好的雞蛋煎成餅。我聞到了煎蛋卷，壹股香味撲鼻而來，我想；媽媽看到我自己做的煎蛋卷會很開心的，而且，這也會讓她暖和起來。
我把蛋卷放在媽媽面前，說:“媽媽，請吃飯吧。”我看到媽媽慈祥的臉上露出了欣慰的笑容，高興地說；“兒子長大了，懂事了，孝順母親了。”我聽了，心裏甜甜的，心想；以後我壹定要幫媽媽做更多的事情。
做煎蛋卷作文400字13夕陽余暉下從學校走回家，路上總有壹種莫名的愉悅感。好像有好事在等著我，所以壹路上各種考驗，到家就迫不及待的開門。哇！好香啊！原來我媽在煎雞蛋，做我最愛吃的煎蛋卷！
我咽了口唾沫，等待著美味的食物。煎蛋卷剛端上來，壹股香味撲鼻而來。讓人垂涎三尺。這個雞蛋餅顏色金黃，餡料嫩軟，讓我羨慕媽媽的巧手。於是，我壹直求我媽讓我試著煎個蛋卷，我媽爽快的答應了。我媽開始給我講解煎雞蛋餅的要點:“先打個雞蛋，再放點鹽，先不要火，再先抹油……”“好，好，我知道了。”我有點不耐煩地打斷了我媽的話，這麽簡單的事妳就想阻止我？我先從桃子裏選了壹個大雞蛋，在碗裏打碎。但是，沒想到壹開始就很糟糕。壹半掉到我手裏，壹半掉到桌子裏，只好重新來過。這壹次，我小心翼翼地把雞蛋敲開，迅速移到碗中間，輕輕敲開蛋殼，然後放點鹽進去，再攪拌均勻，然後先點著，再抹上油，最後倒進鍋裏。但是不知怎麽的，雞蛋卡在鍋裏了，我拿不出來。我急得像熱鍋上的螞蟻壹樣跑來跑去，急忙把我媽拉過來。我媽語重心長地對我說:我壹直點頭，臉通紅。吸取了前兩次的教訓，這次我得心應手，終於成功了！
我對美味的煎蛋卷很滿意。我終於學會煎蛋做蛋卷了！
做煎蛋卷作文400字14平時媽媽做飯的時候，我總是羨慕的看著。最後，媽媽發現了。媽媽決定教我如何做煎蛋卷。
第壹步:打雞蛋。媽媽準備了很多東西，雞蛋，壹大袋食用油...我媽先給我看的。我心想:這麽簡單，沒問題。我大膽地拿起壹個雞蛋，在碗邊上撞了壹下。我當時想把它搬進碗裏，但是速度太慢了，蛋黃掉在衣服上和桌子上。唉，浪費了壹個雞蛋。第二次，我小心翼翼地拿起雞蛋，控制住自己的力量，在碗邊輕輕壹撞，迅速移入碗中，擡起雙手，蛋黃穩穩地落入碗中。成功了！我就這樣打了第三個雞蛋。
第二步，加入大量面粉。我小心翼翼的往裏面加了壹點水，然後加了很多面粉，然後攪拌。
第三步:煎雞蛋。我壹手拿著碗，壹手拿著勺子。我舀起壹把大勺子放進鍋裏。“滋”我聽到幾聲這樣的聲音，好像是雞蛋在尖叫。我想:我做的菜會好吃嗎？我會成功壹次嗎？我陷入沈思，完全忘記了煎蛋卷。“快翻過來，要炸了！”我趕緊翻了壹下，但是我用盡全力翻。我趕緊把鍋轉過來幫忙。哦，我的手碰到了鍋邊，我趕緊縮了回去。最後沒辦法，只好關了火。當我把它翻過來的時候，它已經漆黑壹片。第二次，我覺得應該早點翻出來。不到壹分鐘，我開始翻，還是翻不動，翻啊翻，翻啊翻，卻被上層卡住了。幸好媽媽來幫忙，把畸形的蛋糕救了出來。第三遍，吸取了前面的教訓，做了壹個很好的蛋糕。
不知道為什麽，這個蛋糕特別好吃。
做煎蛋卷作文400字15星期天早上，我想給父母做早餐。我該怎麽辦？突然想起了我媽做的蛋卷。所以我要學著自己做煎蛋卷。
按照我媽平時的做法，我先把材料準備好:雞蛋兩個，洋蔥兩個，鹽，面粉五盎司。材料準備好之後，我把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒進碗裏，放兩勺面粉和適量的水，攪拌成糊狀，然後把洋蔥切成片，倒進碗裏。然後加熱，將油倒入幹凈的鍋中。油壹不小心碰到洗鍋的水，就又蹦又跳。我會把蛋糊倒進鍋裏，用鏟子鏟平，用小火把它炸到金黃色，然後翻壹面，讓另壹面也變成金黃色。最後關火，把蛋卷放在盤子裏，我嘗了嘗:“咦？多淡的味道啊！沒有鹹的。”我突然想起我忘記放鹽了。我趕緊在蛋糊裏撒了壹勺鹽，又炒了壹個。我均勻地撒鹽。最後用鏟子把金黃色綠色的雞蛋餅放在盤子上面，讓爸媽品嘗。父母看到我的傑作後，異口同聲地說:“我們家的張傑真是個小天才廚師。”
通過這次做煎蛋卷，我感受到了勞動的快樂，因為我學到了壹項新技能！