冰箱裏有黴的鮮奶油可以吃嗎？

冰箱妹的鮮奶油放了黴是不能吃的。黴變意味著它感染了黴菌，黴菌會使食物變質。食用含有黴菌的食物還可能引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等身體傷害，黴菌也是壹種非常強大的致癌物質。另外，細菌很難用肉眼看到，人的味覺和嗅覺也不是最發達的，無法識別細菌的多少，所以即使食物聞起來不臭，吃起來幾乎壹樣，也不代表食物沒有變質！食物存放時要註意溫度和濕度，否則容易引起黴變。