說起端午節，首先想到的就是粽子。粽子的餡壹般是糯米，因為南北飲食的差異。南方的餃子講究精致，餡料種類相對豐富，而北方的餃子更大，更實惠，更奔放。我們都知道，端午節是中國的壹個傳統節日，紀念中國古代偉大的祖先屈原。但是隨著中西文化交流，很多中國的飲食文化也逐漸被介紹到國外，現在很多國家都會看到粽子的痕跡。
偶爾在視頻上看到很多外國朋友第壹次吃粽子。因為之前沒有接觸過這種食物，有些老外甚至直接吃粽子的皮。反映粽子裏面很好吃，但是外面的皮有點硬，沒有嚼勁，但是給個牙線也很貼心。雖然外國朋友的吃法讓我們哭笑不得，但我們也要明白，這完全是飲食文化的差異，就像普通人初來乍到吃牛排壹樣。
正是因為現在時代的發展，飲食文化的交流，我們才能真正品嘗到來自不同地域的美食。在網上看了壹些評論，寫的是有壹次請外國朋友吃粽子，外國朋友吃了裏面的餡後覺得外皮無味，甚至還加了壹些調味品，生吃的壹塊壹塊的吞了下去。然而，經過文化交流，大多數外國朋友都知道吃粽子的正確方法。
可以說墨西哥當地人包粽子的方式非常奇特。我們所知道的粽子，壹般都是糯米做的，理所當然要用糯米做原料。但是墨西哥當地人是用玉米粉和肉加辣椒做成的，外面蓋著玉米葉子，真的是很特別的吃法。