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八月瓜是什麽?

在秦巴山區長大的人,沒嘗過八月瓜,是壹大遺憾。妳可能不相信,蘋果、香蕉、荔枝之類的東西,在它們面前難免會感到羞愧和相形見絀。記得上中學的時候,曾經看過蘇東坡的詩“壹日三百荔枝,不惜長大做嶺南人”和杜牧的詩“紅塵中騎妾笑,無人知是荔枝”,以為荔枝可能是最好的果子,不然怎麽會引來詩人的贊美和楊貴妃的青睞!嘗荔枝的時候覺得沒什麽了不起的。和我們山裏的八月瓜比起來,還是矮了壹點!我不知道蘇東坡當年有沒有吃過八月瓜,但我猜他壹定沒見過。不然以他的才華和興趣,不寫詩贊美才怪呢!至於楊貴妃,我敢斷言她沒見過秦巴山區的八月瓜,更別說欣賞了。否則,她壹定要纏著唐給她建壹座皇家園林,種上幾十畝,讓她嘗壹嘗。其實說到八月瓜,大家都知道它的來歷並不高貴,它不過是生長在秦巴山區叢林溝壑中的壹株藤蔓罷了。它看起來全身微微彎曲,看起來有點像香蕉或黃瓜。最多六七寸長,半斤重。因春末開花,農歷八月成熟,故名八月瓜。八月瓜未成熟前,顏色壹般為綠色,隨著時間的推移,顏色逐漸由綠色變為紫色(有的為麻黃色)。判斷是否成熟的標誌是看是否柔軟開放。總的來說,成熟度堪比稻谷和板栗。成熟後會從胸腹部自然張開,露出潔白可口的果肉,為妳奉上壹頓絕佳的美餐,香甜滋潤,美妙無比。山裏人視其為美味,不分大人小孩,爭先恐後地吃。不僅人喜歡,鳥也更喜歡,就看誰先有機會了。八月瓜絕對好吃,但是妳要註意:第壹,要等它自然成熟了才能吃,不然真的是扭瓜不甜。第二,不要在不熟悉的年輕女性面前談論八月瓜,否則會引起誤會,讓人尷尬。可能人家會覺得妳說的是“綁架”,想占別人便宜。也許妳不知道,山民把八月瓜比作女人家的“絕招”,所以經常被男人當作調情的話題。壹些充滿“燃燒”能量的男人,常常借此在女人面前“耍花招”,開玩笑地叫“八月瓜,九月唧唧,大嫂吃亂筋”,常常讓人臉紅心跳,尷尬不已。總之,山裏有很多關於八月瓜的笑話(主要是男女之間)。雖然粗魯不雅,卻能體現出它對山民生活的影響和對它的喜愛。說也奇怪,八月瓜看起來很富態,其實對生存環境要求不高,壹般能在非常惡劣的環境下繁殖生長。它不選擇地形,像溝坎和淺刺之地,卻快樂地生長。八月瓜和其他藤蔓壹樣,生命力很強,善於攀爬。在外力的幫助下,它們常常把藤蔓掛在樹枝或其他物體上,把葉子伸展開來吸收陽光,果實掛成串,看起來很迷人。十幾歲的時候,每到瓜熟蒂落的八月,放學回家,我總會抽空吃壹口,滿足壹下食欲。幾乎所有山裏的孩子都有過這種經歷。記得有壹次,我和小夥伴去山裏玩,無意中發現了壹塊次生林牛排。牛排裏的樹梢上到處掛著壹串串成熟的八月瓜。唉!但是我們很開心。如果我們得到了寶藏,我們就使勁摘,這頓飯真的很圓。如果我們吃不完,我們會把壹些棕櫚葉折疊成籃子,假裝帶回家。可惜這個機會只有壹次,以後再也不會遇到了。後來去村裏打工,偶爾嘗過幾次,卻壹直沒滿足過胃口。然而,往往就是在這個時候,八月瓜的話題成了人們插科打諢、眉來眼去的口頭禪。有壹段時間,電視、報紙上天天插著滋陰壯陽的“壹個劉”的廣告。壹個開玩笑的領導說,不如多吃八月瓜留著,比他的“壹個劉”好,但在山裏不出名,沒人炒作,也沒名氣。雖然這是個笑話,但有壹定的道理。不說別的,這個八月瓜至少有清桑潤肺的功效,含糖量和維生素絕對高。我想,如果有人把它拿到城裏去買,肯定能賣個好價錢。這是絕對綠色和絕對天然的食物。