所以說到底，世人愛的是壹種古雅的情懷，壹種簡單自然輕松的氛圍，壹種輕盈閑適的意味。這種愛好與中國的隱士文化密切相關，也與道家的超然物外、不與世爭的情懷相吻合。這種內在的韻致，通過簡單的茶壺，縈繞不去，滲透到人們的鼻端和心中，無時無刻不滋潤著人們的靈魂，使之潔白如雪花，輕盈如白雲，瀟灑如笛聲。
所以古代文人，喜歡畫畫或者學習的時候，泡壹壺茶，慢慢品，然後融入自己幹凈淡泊的情懷，真的是另壹個陶淵明。
所以，養壺，歸根結底我認為非人類養壺是為了養人，人是通過養壺來陶冶身心的。
我有壹個商人朋友，喜歡和朋友交朋友，但是沒耐心。不管做什麽事，他總是匆匆忙忙，步子很大。他有另壹個愛好。他有空的時候喜歡逛逛古董攤。有壹天回來，發現了壹個壺，古樸厚重，紫艷如檀香，幾莖蘭草隨風搖曳，三兩蘭花像蝴蝶壹樣隨意點著。畫的旁邊，有幾個字:蘭生空，無人自香。看著可愛，壹問，價格沒那麽貴，就買了，拿回家洗壹洗，泡壹壺茶喝壹口，也不講究。有壹天，壹個懂繪畫古玩的朋友來玩。他拿起罐子，又看了看。他說，哦，不，是茶壺。看起來還是值幾塊錢的。
朋友還是知道紫砂壺的價值的，於是找來了紫砂壺圖集，仔細研究了壹整天。從此我再也不敢小覷這個鍋了。使用時，輕拿輕放，小心翼翼，生怕不小心損壞了我心愛的東西。而且泡茶的時候妳說要養壹壺，還講究泡茶的功夫。慢慢的，從養壺到講究茶葉的色、香、形。後來像專家壹樣講茶壺茶，壹套接壹套，讓人半年不見，大大嘆息，直呼“阿蒙，不是從前的吳夏了”。唉，用壹個鍋就更是綽綽有余了。
養鍋是玩鍋的術語。外行人認為養壺就是要洗得幹幹凈凈，白如紙，紫如檀，亮如玉。這個，真的，看著文學的意義，讓人捧腹大笑，慷慨解囊。
說白了，真正的養壺，不是抹，不是洗，而是泡在茶葉裏，被茶葉的色、香滋潤了很久。它把自己的茶質和壺質合二為壹，形成壹個新的東西，像茶的靈魂和壺的精華，永遠離不開妳我。經過長時間的浸泡，壺的表面會悄然發光，給人壹種古樸典雅的感覺，讓人把玩良久，愛不釋手。喝茶的人把茶壺養起來的這個過程，讓壺感覺到溫暖，專家稱之為養壺。
但不管妳怎麽玩壺，不管妳怎麽泡茶，養壺的目的都很簡單。絕對沒有什麽功利的概念，也沒有什麽吹噓和待價而沽。養壺人的最終目的是通過養壺來養自己，也就是修身養性，洗去世俗精神和煙火精神。
在人生的路上，我們奔波太久，太累；我也深陷紅塵，幾乎難以自拔。借壹壺茶，把塵埃潑遍全身，讓壹顆世俗的心重新變得柔軟，變得閑散。從這個角度來說，確實是個省心養壺的好辦法。
當然，養壺也是我們喝茶必不可少的壹部分。
我桌子上有壹個鍋，是學生送的。它又重又敦實，壹次泡在水裏大概要兩杯。學生送的時候還打了個電話:“老師，送壹壺。如果妳厭倦了教書或寫作，喝壹杯吧。”不知道是不是學生發的，感覺不壹樣還是怎麽的。我很喜歡這個鍋。它是褐色的，仿佛是從線裝書裏走出來的，散發著壹股淡淡的古詩詞的清香。每次備課或者寫作，我總是洗完手，泡壹壺茶，蹲在書桌前，寫壹會兒，拿起壺，喝壹口。壹股獨特而不清晰的茶香依然是壺中獨有的，從舌尖流到額頭，讓我疲憊的大腦感覺無限清晰。
這個鍋跟了我七八年，現在還在我身邊。由於長時間的浸泡和茶湯的浸潤，壺身顯得潤澤有光澤，給人壹種溫潤的感覺和壹種書卷氣。壺內，仔細聞壹聞，有壺香和茶香，清香撲鼻。
有人說，養壹把好壺，最好是沏壹種“與我心息息相關”的茶:茶的種類很多，壺中茶香混雜，給人壹種不夠純正的感覺。同時在泡茶的時候，也敗壞了茶的香味和壺的獨特香味。
其次，養壺時，不要讓茶垢凝結在茶壺裏，壹定要擦洗幹凈；不然時間長了壺不夠幹凈，茶垢就變味了。我有個同事也是茶友。他喜歡喝茶，但他不太喜歡洗茶壺。時間久了，茶漬滿壺。有壹天，我拿出我的茶壺，跟他比了比，然後笑著說:“該給妳洗茶壺了。”他看了看我的鍋和自己的鍋，滿臉慚愧，還贏了顏色。然後笑著說:“我這叫茶功，妳這叫小兒科。”然而，這個笑話是壹個小故事。第二天，他去洗，厚厚的茶垢洗了三遍也沒洗幹凈。只不過洗幹凈了，泡了泡，刷了刷，洗的差不多了，但總是不如我的光滑幹凈。
養壺最需要註意的是，紫砂壺不適合接觸油脂。茶是淡的，油是膩的，兩者如水火，如達官貴人與隱士，背道而馳，互相矛盾。如果壺被油汙染，茶嘗起來幾乎沒有味道；妳辛辛苦苦養的鍋也要毀了。
不能刻意養壺，不能為了養壺而喝茶，要養壺喝茶。就這樣，不經意間，壹杯清茶，壹把茶壺，壹把蒲葵扇，讓壹個山居生活變得灑脫，滋味無窮。突然有壹天，我發現我的鍋蹲在我面前，溫潤飄逸，精致卻真誠。這時我恍然大悟，我在喝茶的同時，也在養壺。“采菊東籬下，悠然見南山”的做法真的很過癮。
在養壺的同時，感覺自己也變成了壹個壺壹樣的人，高貴，優雅，充滿魅力。壹瞬間，我搞不清楚是我變成了壹個優雅的茶壺，還是那個優雅的茶壺變成了我自己。
喝口茶，看看窗外。風輕了，花兒開了，鳥兒都在歌唱，每壹個音符都像壹顆脫離了世俗的心壹樣輕盈幹凈，像壹個透明幹凈的自己。然後我才知道，我是泡在鍋裏的，白得像天上的明月，亮得像山澗的泉水，悠閑得像天上的雲，自然得像林中的草。
這個時候，我們不得不發自內心地承認，人是養鍋的；鍋，同時也養了人。