面條做早餐剛剛好，這樣煮很好吃。可惜我不懂這些技巧！面條的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易於消化吸收，具有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收的作用。
2早餐可以只吃面條嗎？如果光吃面是不夠的，就達不到吃早餐的效果，補充的營養也不全。
早餐主要補充氨基酸、維生素、礦物質等。，其次是能量，所以早餐要有營養(牛奶、雞蛋、豆漿之類)。
3早餐吃面條有什麽好處？1.面條不含膽固醇，烹飪前只有壹點脂肪。烹飪後，脂肪完全消失。
2、面條不能讓人變得更聰明，但能讓人更清醒，註意力更集中，因為它能緩慢而有規律地向大腦輸送葡萄糖。
3.面條煮熟前後所含的營養成分是不壹樣的。100g煮面前的面條含有11g水，12.5g蛋白質，71g糖，1.2g脂肪。煮熟後，這些面條含71g水，4g蛋白質，23g糖，脂肪為零。
4如何煮面1，煮面的時候在鍋裏加少量的油，防止水溢出。
2.煮面的時候，在水裏加適量的鹽，壹斤水加15g左右的鹽，這樣煮出來的面很筋道，不會煮。
3.煮掛面和掛面的時候，水壹冒泡就可以把面放進去。燒水容易使面條外熟內硬。中火煮，水開後加些涼水，再煮開後關火燉壹會兒，這樣煮出來的面條容易熟，不會粘湯。
4.如果煮好的面條粘在壹起，撒點米酒讓面條散開。