外感咳嗽
壹、風寒證(風寒咳嗽)
主要表現:咳嗽痰稀,鼻塞流涕,頭痛,惡寒發熱,無汗,舌苔薄白,脈浮或緊。
食療原則:祛風散寒,宣肺止咳。
療效食品
1.姜杏粥:姜、甜杏仁、粳米同煮。用於風寒引起的輕度咳嗽。
2.蔥白陳皮湯:將蔥白、陳皮、紅糖壹起煮成湯,用於感冒咳嗽、痰多。
飲食要忌口:不生冷、不油膩、不黏膩、不腌菜、不酸食,以免愛惡。
內傷咳嗽
第壹,痰濕咳嗽
主要表現為:咳嗽痰多,痰稠白,早晨或飯後咳嗽劇烈,痰多,胸悶,納差,嗜睡,舌苔白膩,脈滑。
食療原理:健脾祛濕,化痰止咳。
飲食
1.橘皮粥:橘皮與粳米同煮粥,用於痰濕咳嗽,胸悶脹滿,食少則愚。
2.砂仁蘿蔔粉:砂仁、蘿蔔共研末內服,用於濕痰咳嗽、惡心嘔吐、腹脹悶悶。
飲食要忌口:宜清淡飲食,保護脾胃;不宜多脂、油膩、粘稠的食物,以免有礙脾,助濕生痰。
二、痰熱咳嗽
主要表現為:咳嗽劇烈,痰濃黃,咳嗽不舒服或咳血痰多,氣短,咳嗽引起胸痛,體熱口渴,小便黃,舌紅,苔黃膩,脈滑。
食療原理:清熱宣肺,化痰止咳。
飲食
1.唐雪:海蜇和荸薺壹起煮湯,用於痰熱咳嗽和便秘。
2.羅漢果燉:羅漢果、豬肉、冰糖壹起燉,用於痰火咳嗽。