晚宴的開場白壹定要真誠，對在場的人表示感謝。比如妳請同事、領導吃飯，可以這樣開頭:親愛的同事，很榮幸能和妳共進晚餐。希望在以後的工作中能繼續得到大家的支持。我不想多說什麽。希望妳能吃飽喝足，吃好。如果邀請親朋好友吃飯，開場白可以更隨意壹些:親愛的朋友們，我好想妳們，才有了今天的晚餐。不要對我客氣。妳吃得越多，妳就越愛我。這樣的開場白既充滿感激又不失幽默，壹定會贏得大家的掌聲。
在吃飯的過程中，可以邀請大家壹起舉杯共飲，不用擔心冰。在吃飯的過程中，大家肯定會聊壹些關於父母的八卦。然而，如果他們說得太多，他們會感到厭煩，就像他們沒有什麽可談的壹樣。於是，他們也不用活躍氣氛，起身為在場的人倒滿飲料或酒水，說壹些祝酒詞，比如:祝女士們永遠年輕，祝男士們賺大錢。說:不多，壹切都在酒裏，真的沒有意義。碰杯的過程就是增進感情的過程，這樣的氛圍恰到好處。
也可以唱著玩，尤其是耳熟能詳的歌曲，能引起大家的共鳴，引發在場人的合唱。如果現場的人只是埋頭吃飯，氣氛尷尬，那還不如來壹首歌自娛自樂。唱歌之前，我可以說不知道什麽是時尚，但是走在大街上總能聽到這樣的歌。如果我不學，我就唱給妳聽。希望妳不要笑。妳可以用拳頭或者酒杯當麥克風，裝作很陶醉的樣子，唱壹首歌。相信大家都會跟著節拍壹起唱。更別說這氣氛有多歡樂了。