納豆
納豆是發酵大豆，有“臭味”！因為蛋白質發酵後會產生這樣奇怪的味道，但是它含有很多對身體有益的酶。第壹次看到納豆的時候，不想往前走，但是看著它拉出來的絲線，就有壹種想嘗嘗的沖動。當我把它放進嘴裏時，我感到壹種難以形容的感覺。味道難以形容，沒有我想象的那麽臭，還有點苦，但最不能理解的是它黏黏的質地，讓妳不情願地想到壹切惡心的東西...納豆源於中國秦漢時期。
磨碎的豆子制成的發酵飲料
“豆汁，被黑出來的老北京小吃。據說要判斷壹個人是不是老北京，要用棍子把他打暈，然後澆豆汁。如果妳醒來，妳會詛咒街道。那這肯定不是老北京。如果妳起來了，就喊再來壹碗！那麽這個男人就是真正的北京人。雖然這是個笑話，但是豆汁，也就是老北京，味道很好。如果妳問壹個外地人來北京喝壹碗豆汁是什麽感覺，妳就知道他們對豆汁的評價離不開泔水、酸味、隔夜的開水和剛燒開的花露水...豆汁絕對是差評率最高的北京小吃。邊肖也可以喝豆汁。豆汁的顏色是灰綠色的。端上來就能聞到酸味。如果帶著悲壯的心喝，味道並不像想象中的那麽酸。而且豆汁比豆漿更醇厚，有發酵的酸味，滿嘴inby鹹菜，還挺香的。
臭鱖魚
臭鱖魚，又名臭鱖魚，是徽州特有的美食，是整個黃山地區最有特色的壹道菜，也是這裏最受歡迎的特色美食。很多來黃山的人都會特意找壹家正宗的徽菜館，品嘗正宗的臭鱖魚。很多遊客來黃山之前，聽到臭魚都很抵觸(比如我)，但是離開黃山之後，對臭魚贊不絕口。為什麽？也是這個道理。聞起來很臭，味道真的很好。
榴蓮樹
榴蓮被譽為水果之王，但在討厭的人眼裏卻是個暴君。榴蓮成熟的味道，在喜歡的人眼裏，是美妙的香氣；但對那些討厭它的人來說，它很臭。榴蓮的味道，對妳喜歡的人來說，是甜甜的，軟軟的。雖然是上火的食物，但是吃在嘴裏有壹種特別的香味。