古代封建王朝記載的規模上，四千宴，都趕上清朝了。真的很公平，祖孫倆，康熙和乾隆，各有兩個。
康熙五十二年(公元1713年)三月，清聖賢康熙皇帝六十大壽。他認為自秦漢以來，皇帝在位的時間並不比自己長。因此，我們決定舉行壹個盛大的萬壽慶典。為了慶祝康熙六十大壽，建造了壹個絲綢制成的棚子，從西直門到長春園綿延20英裏。禮部特別規定，從三月初壹至月末，北京官員要穿繡袍、妝袍。康熙六十壹年(1722)正月，康熙皇帝69歲。為了慶祝他明年70歲的生日，他舉行了第二次盛大的宴會。當時12歲的小乾隆參加了這場盛大的宴會(後來也像爺爺壹樣舉辦了盛大的宴會)。這壹年是康熙皇帝生命的最後壹年。
正月初壹，康熙皇帝在宮中舉行新年祝辭，對自己六十年的帝王生涯頗為滿意。他寫了《六十壹春齋書》這首詩來表達他登基以來的文學武功61。
下面重點介紹壹下乾隆皇帝的最後壹次大宴，嘉慶元年(1796)，乾隆退位後第三天(正月初三)。
乾隆是中國最長壽、在位時間最長的皇帝。生於1711，活了88歲，1736年即位，實際在位63年，死於1799年。乾隆禪定60年後，又做了壹件大事。此時乾隆86歲，他邀請全國各地的老人到故宮吃飯。
當時國內雖然人民饑寒交迫，土地兼並嚴重，官員腐敗橫行，但社會處於盛世末期，環境相對穩定，沒有發生大規模動亂(宴後馬上在西南爆發了安百裏教大規模起義)。在國際環境下，清廷自恃天下無敵，從四面八方來到朝鮮。這裏多說壹句，需要在史書上說壹說:乾隆1793年接見英國特使馬戈爾尼時，態度傲慢，目空壹切，看不起外物。事實上，這並不完全正確。當時，清和法國已經互派大使。乾隆知道法國大革命，也知道英國占領了印度和其他許多殖民地。其實法國想和大清締結軍事同盟，* * *要對付英國，乾隆不同意。法國大革命爆發，乾隆真是嚇壞了。他立即召回駐法大使，然後封鎖國家，禁止外國人接觸民眾。他怕清人接觸外國人後外面的革命不穩定。英國要來中國，乾隆不敢拒絕。他也害怕和英國開戰，他知道英國的實力。後來，英國使節在從廣東回京的路上，命令特使壹行每天領銀五千兩，還獎勵所有便民。據說當時連英國底層的水手都賺了不少錢，但是因為送來的東西實在太多了，英國使節根本吃不完。很多豬、羊、雞的貨物送到船上的時候已經死了，臭氣熏天，只能扔到河裏，岸上的清人爭先恐後地跳進河裏爭搶。
當自己國家的人民吃不飽的時候，他們就在其他國家的人身上花那麽多錢。這正是清朝自以為強大掩蓋實際虛弱的表現，而甘龍也兩次秘密前往圓明園觀看英國特使帶來的“奇招”，也給了甘龍極大的震撼。加強了閉關鎖國的政策，禁止壹切外來的東西進入清朝。
乾隆六十年(1795)，5438+00年六月下大雪，被認為是吉兆。乾隆皇帝頒布法令，決定明年春天在皇宮舉行盛大宴會。甘龍已經86歲了，60歲的老人和他有26歲的年齡差距。所以規定參加宴會的老人年齡由60歲改為70歲以上。但各省向禮部報備的符合條件的老人多達2000人。乾隆看到參加宴會的老人都是退休官員，就覺得這不能“與民同樂”，頒布詔書，放寬參加宴會的人的身份，增加普通人參加宴會的比例。有***1031各行各業的老人，有商人，有衛生監督員，有馬甲，也有普通人，總共有3000多人。
宴會開始時，宮中的樂師演奏歡快的音樂，皇帝的父親甘龍坐在皇宮的寶座上。嘉慶帝親自帶領3056位銀須白發的老人步履蹣跚，戰戰兢兢。大山萬歲。祝太皇萬歲，萬歲，萬歲。面對七十歲老人過生日的場景，太上皇很滿意。他從小就不準在雍正待著，直到他爺爺打獵的時候發現了他，帶他入宮親自教導。康熙的偉大成就是乾隆的榜樣。他繼位後，執行了祖父的治國方略，但否定了雍正帝的壹些政策。
在宴會的過程中，甘龍的臉上充滿了溫暖，他的臉上也充滿了溫暖。沒有了他打斷天下文人的脊梁發動文字獄時的狠辣，在酒席上請王公和年長的長輩上禦座，親自給他們禦酒。他還命自己的太子、孫子、曾孫、玄孫等。在殿裏給王公大臣斟酒；皇宮侍衛負責在廳外為賓客斟酒，以示皇帝對老人的支持。
參加千年宴的壹位有趣的百歲老人是郭中月，福建最老的壽星，當時104歲。這個郭中月的事跡挺勵誌的。他是壹個真正的“大器晚成者”。90歲了，他仍然是壹個老學者。他仍然堅持參加各省的省市考試。乾隆聽說後，以舉人身份賜禦禮。第壹次乾隆宴他也在這裏。
第二次是在公元1795年，郭中月104歲的時候，乾隆皇帝讓他取《長生經》。郭中月90歲那年，在福建參加考試，震驚了盛廷。乾隆皇帝大為感動，破例給他舉人。94歲時，乾隆皇帝封他為秀才。乾隆皇帝還派車馬去接郭中月，受到了好評，顯示了他的特殊地位。
此外，甘龍還贈送了壹首詩給郭中月，贊美他的生日。郭中月，104歲，第二次參加宴會，時隔十年。不同省份參加千宴的老人與首都的距離不同。偏遠的雲貴這邊離北京4700多裏，他們要提前幾個月出發。福建郭中月也有1800多公裏要趕。
近萬人在千人宴上用餐。當時* * *，有800桌酒席，酒席分東西兩路，每路六排。每排酒席數量從100席到22席不等。
壹千個宴會菜單的壹部分:
波波四大產品:花燈龍眼艾窩窩果醬金色蛋糕雙色菱角蛋糕
四種鹹菜:宮蘿蔔、蜜汁、辣黃瓜、桂花、大頭菜、腌桃仁
七味開胃菜:二龍戲珠、陳皮、兔肉、怪雞條、天香鮑魚、三絲瓜、蝦子、冬筍、花椒油。
湯的味道:鍋燉魚唇。
禦膳五品:沙船踩青琵琶大蝦，龍鳳柔情，香油，肉丁，黃瓜醬。
波波2:千層蒸糕什錦花籃
禦膳五品:龍船、魚、滑貝丸子醬、燜鵪鶉、蠔油、牛柳和四川醬鴨腳
波波第二產品:鳳味蒸餃七彩餛飩
禦膳五品:壹品豆腐、三仙丸、金針菇、青菜、雞胸肉、麻辣鹿肉餡餅
波波2:玉兔白菜四個開心餃子
燒烤2:禦膳烤雞烤魚飯
野味火鍋:配十二道菜。
壹品:鹿肉片，龍麅子雞片。
野豬肉，野鴨，臘味魷魚，鮮魚。
刺五加鮮豆芽。
粥的壹個產品:荷葉粥
水果壹品:適時水果拼盤。
告別香茶:洋河春綠
但在乾隆參加完千喜宴後，很多老人相繼去世，很多死在路上，甚至有無數人在宴會上暈倒。
康熙年間的千宴並沒有那麽可怕，因為當時邀請的老人大多居住在首都及附近地區，時間在三月天舉行，相對溫和，但乾隆朝的千宴就完全不壹樣了。
乾隆年間，千宴在正月舉行。北京天氣極寒的時候，老人自己都抵禦不了寒冷，宴會前的發言時間也很長，讓人難以忍受。
在沒有有效保溫加熱手段的年代，很多千宴上的飯菜很快就涼了。除了火鍋，大部分菜都是涼的，會給人吃造成不好的後果。
千宴老人死亡的主要原因有:
第壹，參加宴會的很多老人都是辛苦了壹輩子的窮人。千裏之外，全國各地的老人都來參加宴會。路途遙遠，他們受不了來來往往的勞累。第二，暴飲暴食也會引起身體不適。宴會上滿是美味佳肴和美酒。這些老人不管住自己的嘴，吃多了就會吃東西。第三，天氣是正月，也是冬天最冷的時候。那時候的千宴還是露天的，老人的身體根本受不了。
說起來，康熙皇帝和乾隆皇帝舉行了壹千次宴會。實際目的是為了滿足自己的面子，贏得民心。那是壹個完全不計後果的面子工程，也讓很多老人在參加完會議後死去。千裏迢迢跑來讓七十多歲的老人來吃飯，還不如由當地政府直接給這些老人送點年貨，還不如讓這些老人感受壹下“浴帝恩寵”，正所謂“人家請客高興，妳請客真要命。”
乾隆皇帝很有面子。在他的執政生涯中，很多大事件都證明了這壹點。六下江南，為了他自己的私欲，耗盡了多少民脂民膏，再加上頻繁的對外戰爭，甚至榨幹了國庫。很多戰爭贏的是面子，輸的是裏子。
乾隆以後，清朝走向衰落。清朝的皇帝從此再也辦不到這麽盛大的活動了。盡管道光有意模仿他的祖父，但只有15名老大臣參加了這場盛大的宴會。另外，到了道光，他的財力也是空虛的，鬧了不少笑話。
從醫學角度來說:寒冷，尤其是突然的寒冷，會使人的垂體-腎上腺系統處於高度緊張狀態；寒冷的冬天使人體攝入的更多營養物質轉化為熱能抵禦寒冷；低溫會降低血鈣，並會降低免疫系統的功能，降低對病原體的抵抗力，從而導致上呼吸道感染和胃腸道炎癥。所以冬天要攝入足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。在保持食物多樣化的同時，要多吃對老年人身體健康有益的食物，如牛奶、黑豆、香菇、黃豆、黑木耳、狗肉、鱸魚等。
當然，驕傲的乾隆皇帝也不可能真的為前來參加大宴的老人們準備這些。當時很多人不理解，即使醫師知道，也不敢說。好面子的乾隆皇帝能否從養生的角度為老人做準備？就準備點山珍海味讓老人們開開眼，為他唱贊歌。