其實從食品衛生安全的角度來說，海螺尾部的黃色部分含有海螺屎。換個說法，就是我們所說的“屎”，壹定要慎重食用！
吃海螺註意事項:
這對人的健康不好。吃了容易引起消化系統不適，妳的體質可能會引起腸胃炎。所以吃的時候壹定要去掉尾巴，只吃海螺肉。海螺很好吃，但是要知道怎麽吃。
吃海螺的時候要徹底煮熟。烹飪方法很多，選壹個適合自己口味的就好。所以，吃貨朋友們建議，在吃海螺肉之前，壹定要記得把海螺的排泄物清理幹凈。
鳳凰凈吃海螺也能鬧笑話，難怪朋友們容易吃壞肚子。