以下是壹些關於西湖的傳說。
在西湖邊上，曾經有壹個杏花村。在杏花村，有壹個聰明能幹的女孩叫興嬋。
邢嬋七八歲的時候，初夏的壹個中午，她正在村前杏林的草地上放牛。這時候樹上的杏子熟了，紅杏落了下來，就在他們的腳邊。她拿起杏子想往嘴裏塞，卻聽到壹個清脆的聲音說:“小姑娘，小姑娘，別咬了，放開我。”
杏嬋環顧四周。沒有人靜靜地在那裏。誰在和她說話？她很震驚。她的手壹松，杏子掉了壹地。說也奇怪，那杏子變成了天上少有的美人，站在她面前的，竟然是個杏仙！
興賢從頭上摘下壹個耀眼的金釵，遞給興禪，笑著對她說:“勤勞善良的姑娘，我把這個金釵送給妳。當妳遇到困難時，只要敲敲金釵，叫三聲杏仙，我就會來幫助妳。”說完，杏仙變成了壹個大紅杏，飛到了樹上。
當星禪長大後，她將嫁給宋的第九個兒子作為兒媳婦。她嫁到了宋家，小兩口和睦相處，公婆也喜歡她。其他都還好，就是家裏人走神了。妳想往東，他想往西；妳想吃甜的，他想吃鹹的。公公是老實人，管不了九個又長又大的兒子。婆婆好說話，做不了媳婦的主人。看到公公平時操心的事多，邢嬋經常提幾句。她的想法總是對的，好的。如果她婆婆忘記了什麽，她能記起來。所以，公婆愛和她討論壹切。
這下子，弄得八個媳婦都不高興了，以為公婆偏心小姨，開始竊竊私語。
有壹天，輪到興產做飯。她剛煮了壹鍋米飯和壹鍋老豆腐，大嫂就在廚房門口向她招手，讓她剪個鞋樣。壹出門，二嫂就輕手輕腳地走進廚房，往竈坑裏添了些大柴火，往豆腐裏撒了些鹽。杏嬋回到廚房時，只聞到壹股刺鼻的焦糊味。當她打開鍋蓋時，壹鍋好米飯被燒焦了。再掀鍋蓋，嘗嘗豆腐的苦味。她壹猜，心裏什麽都明白了，卻默默往米鍋裏加了壹勺水，煮成壹鍋焦粥；在豆腐鍋裏加點水，拌點菱角，做壹鍋豆腐湯。該吃飯了，下地幹活的都回來了，姑娘們忙著搬桌子搬板凳。八嫂站在壹旁，互相擠眉弄眼，等著燒飯，等著鹹豆腐，等著笑話。這時，興禪興高采烈地把飯菜端了出來，對大家說:“天熱，我做了炒粥給大家解渴。大家都吃膩了這種老豆腐。我就換個方式，換換口味，煮成豆腐湯。”
公公，婆婆，叔叔，小侄子，小侄女...壹家人吃得很開心。他們壹邊吃，壹邊稱贊豆腐湯味道鮮美，說煎出來的稀飯清香解渴，把鐵鍋裏的菜都吃光了。
經過這次，大嫂們對邢嬋真是佩服得五體投地，看她尊重公婆，體諒丈夫，待人和善，就推薦她做了娘家人，讓年邁的公婆減輕負擔。
邢嬋接手後，就再也沒養過孩子。她總是和每個人商量事情，走走停停地安排所有的農場和家務。那九個兄弟專門在地裏生活，根本不用操心家裏的事。家裏有九個嫂子，紡紗織布，縫衣服做鞋子，每天把飯安排好。我婆婆管那些小孩子，我公公管上街趕集。大壹點的女孩也有事情做，比如放牛、割草、劈柴、收糞。就這樣，壹家人衣食無憂，生活慢慢好起來，房子也裝修好了。
星禪的管家很公平。衣食從來不比這個厚，每個人總有壹份。全家老少，老的愛小的，小的尊敬老的；哥哥嫂子也很善良，連小姑娘都變乖了。
興禪最願意幫助別人。鄰居缺柴火和器皿，她總是不等別人開口就借出去。所以周圍村子的人都很崇拜邢禪。人家教女兒媳婦，總說:“妳看他們！”
妳誇杏嬋，我也誇杏嬋。傳來傳去，宮裏的皇帝都得知道。皇帝不相信會有這麽能幹的媳婦，就派欽差大臣把壹個杏仁送給宋家人吃，看杏饞拿它怎麽辦。
宋老爹的家人聽到聖旨都驚呆了。只有興禪不慌不忙地從欽差手裏接過杏仁，說道:“陛下，辛苦了。請坐在大廳裏，看著我們壹家人吃完這顆杏仁再走。”
杏饞搬磚，當場在堂上堆了壹爐。爐子上放了壹口大鍋，燒了滿鍋開水。她在鍋裏煮杏仁，在鍋裏加點紅糖，壹勺壹勺的放。哈！不多不少，只是平均每人壹碗，全家人都吃了杏仁茶！