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伊娜口馬誌湯餡糕點

中秋節吃月餅是古鎮的習俗。

父親端著壹個盤子走出廚房。白瓷盤裏的月餅像壹朵安靜盛開的菊花,飽滿而豐滿。

"中秋節,吃壹些月餅,圓圓的."父親舀起壹個小月餅,放在她面前的小盤子裏。她用筷子輕輕夾起面前的小月餅,不想吃。

“不喜歡吃蛋黃,爸爸會給妳加鹽和胡椒嗎?我知道妳不喜歡月餅。今天,我父親切了八種不同的口味。請選壹個妳稍微喜歡的,吃了它。”父親的眼裏有深深的期待。“好,那就吃椒鹽。”她把父親給她的椒鹽月餅全部放進嘴裏,不情願又艱難地咀嚼著,仿佛隨時都可能吐出來。

“女生不愛吃月餅,所以吃的不好。吃不喜歡的東西更痛苦。”母親用眼角瞥了壹眼父親,開始責備他。“丫頭,等著,媽媽給妳拿麻糖餡的蛋糕。妳最喜歡的食物。我吃的是芝麻糖餡的燒餅,圓得像壹個圓。”母親立即站起來,向廚房走去。

剛從蒸籠裏拿出來的芝麻糖餡的燒餅特別軟。輕輕咬下去,口甜口香。沒想到,她有點想哭。她沒想到,今年的家庭,父母也會包芝麻糖餡的蛋糕。父母年紀大了,已經很少吃甜食了。好像這個麻糖餡的蛋糕又是專門給她包的。

“爸爸,媽媽。以後不要包這個蛋糕了。妳少吃,我少吃。不用太費心了。”“不用麻煩了。不用麻煩了。只要妳喜歡吃,妳爸爸和我每年都會給妳壹袋。”

我媽媽臉上的皺紋壹年比壹年多了。她盯著對面的母親。不知道什麽時候,她媽媽的笑容竟然和秋風中的菊花壹樣。層層花瓣是深深的線條,清晰到再也抹不掉。

那時我媽媽多年輕啊。這位年輕的母親留著齊肩的短發。年輕的母親喜歡穿淺粉色的外套。在那件淡粉色的外套上,還繡著用淡粉色線繡的小花。那時的母親就像四月盛開的桃花。

芝麻莖已經在太陽下曬了很多天了。白芝麻,黑芝麻,有的像調皮的孩子,恨不得從自己住的小房子裏跳出來曬太陽。該打芝麻了。母親坐在小板凳上,手裏拿著壹把芝麻稈,在陽光下輕輕地敲打著。瞬間,白芝麻和黑芝麻像調皮的小妖精壹樣湧出來,在白色的塑料布上歡快地跳著,笑著,慶祝著。媽媽的額頭上有細細密密的汗珠。她用手帕為母親擦汗。“媽媽,我也要敲芝麻。”母親看著她,半天沒說話。她沒有說話,只是可憐巴巴地看著媽媽。“好吧,讓妳敲壹會兒芝麻。這個女孩比其他男孩瘦。敲的時候要溫柔,不要把芝麻都敲到地上。”母親伸出手,遞給她壹把芝麻稈。她像媽媽壹樣輕輕拍打著它們,但總有不聽話的芝麻粒跳進泥裏。她怕媽媽罵她,頭低得快要埋在腿裏了。“這丫頭,這回不兇了。媽媽不會罵妳的,溫柔點就好。敲芝麻不是劈柴。何必呢?”陽光下的母親,溫柔地微笑著。她也笑了。多少年來,她壹直沒有忘記母親甜美的笑容。

芝麻已經被敲了。母親把木柴放在土爐子裏。媽媽要炒芝麻。鐵鍬在大鐵鍋裏來回轉著,唱著歡快的歌。香氣瞬間彌漫整個廚房。在廚房燒了壹把火,她忍不住站起來,伸手向媽媽要還沒炒透的芝麻。媽媽不給她芝麻,她就站在大鐵鍋旁邊不肯走。她趕緊把手伸進炒鍋裏,抓了壹把芝麻就往外跑。母親揮舞著鍋鏟,假裝打她。她轉過身來,做了個鬼臉。“妳只是個女孩子,看妳願不願意打。”“慢慢跑,別摔倒了。”媽媽不想打她。

她壹點壹點地把芝麻放進嘴裏。芝麻真香。香味進入了她的嘴裏、鼻子裏和心裏。這壹鉆就是二十多年。

她在大石頭臼旁等她媽媽。媽媽壹會兒會來拿芝麻。母親舀了幾勺芝麻,倒進石臼裏,然後拿起臼杵,上下敲打。媽媽似乎不費吹灰之力,很快,芝麻就變成了芝麻粉。她不高興再刷掉粘在石臼上的芝麻粉了,還想搗芝麻。媽媽打不過她,所以允許她試壹試。臼杵好重。她不想被媽媽嘲笑,於是用盡全力握緊臼杵,上下敲打。過了壹會兒,她累得說不出話來。她把臼杵放在壹邊,坐在凳子上,大口喘著氣。“我只知道蛋糕好吃,不知道怎麽推吃苦。姑娘,妳以後要體諒別人的苦。”母親繼續煮芝麻。她看了壹眼媽媽,沒說話,但她永遠不會忘記媽媽的這句話。人活著,就應該理解別人的艱辛。

芝麻做好了。媽媽讓爸爸做面團,壹起做面團。媽媽和爸爸在廚房壹起包芝麻餡糕,她留在廚房,卻什麽都不做,只等著芝麻餡糕出鍋,吃第壹口。

圓圓的麻糖餡糕是中秋節吃的壹種糕。吃中秋節蛋糕,團團圓圓。

“爸爸,媽媽,明年我跟妳們壹起包麻糖餡的餅。”

好吧好吧好吧。

爸爸媽媽都開心地笑了。

(自制的爸爸包的麻糖餡糕:看起來不怎麽樣,但是很好吃。)

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