上火是中醫理論，西醫認為這種說法太籠統。本文從中醫和現代醫學的角度對內熱進行了分析。
中醫專家談上火
上火還有更深壹層的含義，就是上火的壹些廣義癥狀。比如胃火可以有胃痛、大便幹燥等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火可以有壹些煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。
人體本身就有火。如果沒有火，生命就會停止，這就是所謂的生命之火。當然，火力也要保持在壹定範圍內。比如體溫要在37度左右。如果火太旺，人會感到不舒服，會有紅、腫、熱、痛、煩等多種具體表現。
從某種意義上說，火導致無火的生死。正常意義上，火在壹定範圍內是必須的，超出正常範圍就是邪火。異火分為虛火和實火。正常人體有平衡的陰陽。對於實火來說，陰正常而陽亢盛，所以明顯為實火。另壹種情況是陽少於正常陰，說明陽亢盛，從而表現為虛火。
生氣是什麽意思？
從某種意義上說，火中的“上”字是表達的部分，然後是表示火的動詞。壹般來說，人們認為上火的具體表現多在頭面部。其實中醫認為人體是相通的，身體各個部位都應該有不同程度的表現。
那麽人體的邪火從何而來？是自身原因還是外界因素造成的？
中醫認為，大多數邪火還是由內而生，外因可以是誘因。壹般來說，是體內陰陽失衡造成的。
外感發熱最典型的表現是什麽？
最常見的是中暑，通常是指在炎熱、缺水、悶熱的環境中呆太久，然後體溫也會升高。這是典型的外感熱病。壹般來說，內生熱比外生熱熱得多。比如現在的人壓力比較大，經常熬夜，吃辣等。，而且內火的因素比以前大了很多。
很多人認為生氣是小問題。吃點藥或者自己調整壹下就好了。其實生氣在某些情況下是比較輕的，可以自己調節。但也要註意壹些特殊人群，比如老年人或者有心血管等基礎疾病的人。
上火的解決方法
常用滋陰中藥
天冬、麥冬、玄參等
常用清熱瀉火火藥
大黃、黃連、黃柏等。
常用解毒消腫藥物
連翹、金銀花、大青葉等。
此外，中醫的針灸、拔罐、推拿、按摩對治療上火也有很好的輔助作用。生活上註意勞逸結合，飲食上註意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣油炸食品少抽煙喝酒。上火和精神狀態也有密切關系。保持樂觀積極的生活態度，其實是人最好的滅火劑。
這些降火的藥大家都能吃嗎？
不是每個人都適合。火有虛火和實火之分，要看患者是肝火還是肺火或者其他類型，所以藥物不能隨便服用，壹定要在醫生的指導下服用。
吃水果也要註意。有些水果是熱性水果，如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、花椒、辣椒、熏蒸食物、四川麻辣燙等都容易上火。
夏天喝牛奶容易上火不是嗎？
中醫認為牛奶是用牛血做的，所以營養豐富，但是牛奶喝多了真的會上火，尤其是夏天。牛奶營養豐富，含有大量蛋白質和礦物質。
有什麽方法可以緩解胃火過旺的癥狀？
患者除了口腔有異味外，壹般還會出現大便幹燥、口苦、打嗝等問題。目前西醫研究認為這類患者多為幽門螺桿菌感染，而中醫認為壹般為胃火過盛，但有時也表現為肝火過盛。調理主要是飲食調理，多喝水，改變不良生活習慣。如果是胃火，可以吃壹些三黃片之類的藥，如果是肝火，可以用丹參逍遙。
上火喝涼茶有用嗎？
茶通常是綠茶和紅茶。綠茶性寒，有清火的作用。紅茶性溫，不建議上火的人喝。除了茶，還有很多簡單易行的去火方法，比如喝綠豆湯。喝哪種茶要根據自己的體質來決定。如果虛寒體質的人壹般不容易上火，喝紅茶會起到保健作用。容易上火的人可以喝點綠茶。
從現代醫學角度看方所說的上火是什麽？
如果有壹天妳突然發現口腔出現水泡、潰瘍、牙痛、出血、咽幹、體熱、大便幹燥...中國人都知道妳“上火”，有些地方(比如我的家鄉)也稱之為“虛火”，這似乎是更“規範”的中醫說法。我查了壹下，慈海被錄取了。然後妳想到妳可能吃了更“生氣”的東西，因為據說無數的食物吃了之後都容易生氣。妳可能會想到喝涼茶，或者吃牛黃解毒片(丸)等清熱降火的中藥。聽說中藥不能亂吃後，很多人都有這樣的疑問:現代醫學是怎麽看待“上火”的？生氣了怎麽辦？
這是壹個有中國特色的問題。並不是說中國人的體質特殊，只有中國人才會得“上火”，而是因為“上火”是中醫對很多癥狀的壹種籠統模糊的說法，而且有很多因素，所以在現代醫學中找不到對應的名稱。比如口腔“上火”的癥狀，可能是缺乏維生素B2引起的唇炎、口角炎，缺乏維生素C引起的牙齦、黏膜出血，細菌、病毒感染引起的炎癥，以及代謝、內分泌的改變。不同的病因需要不同的治療方法。維生素缺乏引起的應適當補充維生素，細菌感染引起的應使用抗菌消炎藥。
如果“上火”是病毒感染引起的，沒有特效藥。除了對傷口進行必要的消毒和消炎處理，防止繼發感染外，主要還是要註意口腔衛生，多喝水，註意休息，依靠自身的免疫力打過去。比較常見的是皰疹病毒感染引起的口腔炎和口腔潰瘍。幾乎所有的人都感染了皰疹病毒，而壹旦感染了皰疹病毒，妳就無法徹底消除它，只能終生攜帶。要理解這壹點，妳需要了解壹點病毒學知識。
許多人對什麽是病毒壹無所知。有人認為是疾病產生的毒素，也有人認為病毒和病菌壹樣，可以被抗生素殺死。事實上，病毒是壹種與細菌截然不同的病原體，不能被抗生素殺死。它們比細菌小得多，結構也簡單得多。壹般來說，它們是壹個蛋白質外殼，裏面包裹著遺傳物質。它們是壹種介於生物和非生物之間的東西，可以像非生物壹樣結晶，但溶解後可以活動，不具備生命活動所必需的各種結構，必須寄生在細菌或其他生物的細胞內才能生存。在感染時，病毒的蛋白質外殼粘附在細胞表面，然後將病毒遺傳物質註入細胞，通過細胞內的各種“裝置”復制病毒遺傳物質，制成病毒外殼，再組裝成新的病毒。當新病毒的數量達到壹定程度時，細胞就會死亡、破裂，釋放出新的病毒感染其他細胞。如果所有細胞都被感染並死亡，病毒本身也會死亡。所以這種激烈感染的結果可能是雙方的。
皰疹病毒使用壹種更溫和的方式與宿主交流。感染細胞後，它們會將其遺傳物質與細胞染色體結合，成為染色體的壹部分，並以染色體復制和細胞分裂的方式代代相傳給新的細胞。所以壹旦被皰疹病毒感染，就成了永遠潛伏在人體細胞裏的敵人，不可能徹底消滅。這些潛伏的敵人可能致癌，但壹般無害。但在某些情況下(如精神壓力和疾病)，由於壹些未知因素，潛伏的病毒遺傳物質會突然被激活，開始復制新的病毒，導致細胞死亡和破裂，從而感染新的細胞。這時候妳會覺得自己“生氣”了。不過這個過程壹般持續壹周左右，之後就恢復正常了。然而，該病毒可能會在未來再次被激活。目前沒有藥物可以清除潛伏在細胞染色體中的病毒，以後也不太可能，所以無法根除“上火”。最先進的藥物也只能抑制病毒的復制，防止其爆發。
所以如果喝涼茶，吃清熱解毒的中藥，過幾天就覺得“火”降了。其實不壹定是藥物在起作用，而是壹個自然的過程。吃中藥降火不僅沒用，還可能有害——有中毒的危險。這種中藥往往含有有毒物質。比如很多人吃過的牛黃解毒片(丸)，其實就是毒片。根據處方，每片牛黃解毒片含雄黃50毫克。雄黃的化學成分是二硫化砷，遇熱分解成劇毒的三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜。口服10 mg可中毒，口服100 mg可致命。即使妳吃的牛黃解毒片是非常正規的藥廠生產的，並且在生產過程中采取了嚴格的質量控制，去除了雄黃原料中的砷雜質，但是吃了也不安全，因為雄黃本身是有毒的(雖然沒有砒霜那麽毒)。根據中國藥典，雄黃有毒，通常用量為50 ~ 100 mg壹天。但牛黃解毒片的劑量按藥典規定是壹天4 ~ 6片，實際使用的雄黃劑量為200 ~ 300 mg，是雄黃的3 ~ 6倍。因為服用牛黃解毒片出現不良反應的情況並不少見，比如中國藥房在1998上報了38例牛黃解毒片(丸)不良反應，認為可能多為雄黃引起。
即使牛黃解毒片服用量不大，沒有立即引起中毒，也不可掉以輕心。雄黃中的砷進入體內後會積累。長期服用會導致慢性中毒，損害神經、血管、心臟、肝臟、腎臟、脾臟。雖然人們為了治療絕癥，有時不得不使用毒藥(比如現在用砒霜治療某些白血病)，但為了“降火”而讓自己慢性中毒，顯然是不劃算的，無異於飲鴆止渴。