今天是臘月二十三，俗稱小年，也是“過年”的開始。小時候街上平時冷清，也是從這壹天才變得熱鬧起來。賣煙花的，賣氣球的，吹糖的，賣各種食品的，都在那裏叫賣。所以孩子們都去找大人要錢，他們的父母、爺爺奶奶、叔叔阿姨也可以。這個時候大人比平時大方。現在是春節！“二十三年來了；妓女要花，男孩要槍。”哪個是免費的！但這壹天必須吃的正宗傳統食物是蜜瓜，因為這壹天是祭竈的日子。竈神在家住了整整壹年。在這壹天，他要把又甜又粘的蜜瓜放在嘴上，這樣他就可以在天堂說好話，在下層世界保持和平。我家從來不拜邪靈，但是蜜瓜是可以吃的。
二十四、寫大字
春節期間，會寫字的人要剪壹些紅紙，寫壹些對聯，祝福和吉祥的話。不會寫字的人會去市場買，現在大多會寫字賣。大門上的對聯壹般喜慶，通俗易懂，不講究層次和水平。比如“出門為錢而得，在家為財而興”，然後批判壹句大家都能理解的“紫氣東來”。室內的對聯要更別致壹些，比如“房間何必雅致，花又不多”。糧倉上寫著“五谷豐登”，豬圈上寫著“六畜興旺”，照壁上寫著“光明正大”，樓梯上寫著“上下平安”。我覺得這個“上下和平”最精彩。上下樓梯要安全，全家老少都要安全。
二十五、掃灰塵
2008年前要進行壹次大掃除，再腌制的人也不能偷懶。這個可能也有點講究，取萬象更新之意，或者是為了壹掃黴運。在我家，我媽媽從來不需要我們的幫助。她總是用壹些零錢把我們趕出去，戴上圍巾和口罩，用竹竿和雞毛撣子仔細打掃屋子。等我們回來的時候，窗戶已經又亮又幹凈了。現在我媽老了，但她還堅持著年前打掃衛生的傳統。清洗壹次往往要好幾天才會腰疼。
二十六、來煮肉
那時候沒有冰箱，過年煮的肉要腌制幾個月才能吃，也就是所謂的“臘肉”。我二姨養豬，每年殺豬，壹半給我家。在煮肉的時候，用大鍋，小火煨半天以上，再燉壹晚上，這樣煮出來的肉好吃又好吃。但孩子往往等不及，時不時催促大人撈出壹塊來嘗嘗。於是乎，這壹天往往不吃任何主食，只吃肉吃骨頭就飽了。當然，半塊豬的肉也不能全熟，要留出壹部分生肉來煮，再把壹部分瘦肉剁成餡，餃子和炸丸子也要留著。剁碎的肉可以放在罐子裏，用豬油封好，可以放很久不變質。
二十七、殺公雞
可能有壹些殺公雞的說法，是為了辟邪。我家不信邪，所以被殺的不壹定是公雞。有時候是老母雞，有時候是直接被殺的輕雞。因為我們在春節期間要招待親戚，所以雞是每個家庭必不可少的。我二姨燉的雞很好吃。她家有個壇子，肚子大，嘴巴小，專門用來燉雞的。
二十八，送妳的臉
北方人吃面食，以饅頭為主，所以平日裏隔三五天就會做面條，蒸饅頭。然而，在中國新年期間，情況並非如此。壹次饅頭要蒸十幾天，所以這個時候面團特別關鍵。制作面團的過程大致如下:首先將酵母(也稱面肥)在水中煮沸，與面粉混合，然後在大盆中慢慢發酵。因為量大，壹般需要通宵。送到壹定程度後，需要加入適量的蘇打粉，再加入壹些面粉，揉到軟硬適中，再繼續發酵壹段時間。這是個技術活，家庭主婦特別重視，因為過年親戚來吃飯，誰蒸的饅頭酸了對不起誰，難免會淪為笑柄。
二十九、饅頭
如果說和面是個技術活，蒸饅頭就是個體力活。饅頭反復揉會很結實好吃。所以蒸饅頭的時候，經常會有各路男人上臺助陣。做好的饅頭劑要放入特制的模具中，壓出各種圖案，然後放在抽屜上蒸。這個饅頭模具上雕刻著喜慶的圖案，包括喜慶、幸福、長壽的字樣。講究家庭，還要買壹些食用色素，用筷子蘸壹點點在饅頭上面。這個時候街上會出現很多眉毛上有紅點的姑娘，就像紅樓夢裏的香菱，但是香菱的是天然胭脂記，而她們的都是饅頭留下的紅點。
守壹夜三十夜。
每個人都知道我們會在正月初壹吃餃子，但是我們那裏的習俗是30號中午吃餃子。但是因為這壹天不是節日，所以很多人都冷落了它。年三十晚上壹定要吃團圓飯，至少12個菜，有雞有魚，還有壹些好酒。晚飯後出去放煙花，煙花回來後第二天早上包餃子吃。半夜以後才能睡覺，這叫守歲。對於孩子來說，保齡其實很難，所以我家每年都不保齡，困了就去睡。近年來，看春晚變得越來越容易。
第壹天我們去散步吧。
在農歷新年的第壹天黎明前，壹些人爭著早起燃放鞭炮。當時鞭炮聲此起彼伏，讓人昏昏欲睡。起床後，我會給父母拜年，拿壓歲錢，然後吃餃子。今年年初，妳可以在餃子裏放壹枚銅錢，誰吃了它，就意味著今年會有好運。飯後出門“過節”，即四處看看拜年，按老習俗給長輩磕頭。不過我家早就移風易俗，改磕頭為鞠躬，再說壹句“過年好”就成功了。