國外的人壹般喜歡酸甜口，可以來個糖醋裏脊，還可以來幾個比較高難度的，就像佛跳墻啊這種的，我還記得有壹次看壹個國外的人做中國拍黃瓜，她就用個棍在黃瓜上敲了敲，然後切成了片，真的要笑死我，妳也可以給他們上個拍黃瓜，讓他們看壹下有多神奇，像灌湯包啊，這種有特色的也來點吧。
另外可以參照壹下八大菜系，個人推薦魯菜跟粵菜這種不太辣的菜吧，這種大眾口味都能接受的菜式，不過最近四川辣醬在國外挺火的，也可以讓他們嘗試壹下，而且中餐廳在國外還是特別的有市場的，也可以參照壹下國外什麽東西賣的比較好，像陳皮雞，菠蘿咕咾肉，砂鍋魚頭，油燜大蝦，都是他們特別喜歡吃的東西，可以讓他們嘗壹下咱們中國正宗的這些菜式。
中國特色的話，真的沒有辦法說，咱們國家的美食真的太多了，每個地方都有自己的特色菜式，而且蒸，炒，炸，涮，煮，煎，烤，等等烹飪方式真的是都用上了，有個段子是說壹個外國人來到中國，立誌壹年之內吃遍中國美食，結果三年過去了，他還在四川沒出來呢，美食大國，就是厲害。