燒豆腐、烤百合、炒豆腐、炒面筋、炒糖、炒孩子、山藥絲、糖燉蓮子。
釀山藥，杏仁芝士，炒蟹，玳瑁，什錦糯米，蛤蟆魚，烤帶魚，
烤三樣，油潑肉，醬潑肉，炸蝦黃兒，炸蟹黃，炸螃蟹，炸螃蟹，
鯽魚，黃花魚，烤海參，烤燕窩，烤雞腿，烤雞塊，烤肉，烤面筋，
醬菜絲，野雞，什錦海蜇，龍須菜，烤冬筍，玉蘭花片，烤鴛鴦，烤魚頭，
佛手海參，清炒糯米飯，牛奶湯，翅湯，三絲湯，煙熏斑鳩，紅燒斑鳩，海白飯，
木須菜、水煮丁香、水煮肉、水煮白肉、辣野雞、鹹肉絲、白肉絲、菱角、
壹品鍋，潘素春不老，燉蓮子，泡菜，烤蘿蔔，燉銀耳，炒銀枝，
紅燒豬腰丁，烤蘆葦，炸鹿尾，紅燒魚頭，雜皮渣，肥腸，雜米線，
八寶榛子醬，黃魚鍋，白菜鍋，什錦鍋，餃子鍋，菊花鍋，
煮個煎餅鍋，紅燒肉丁，炒肉絲，炒肉片，燉酸菜，燉白菜，燉豌豆，
紅燒扁豆和毛豆，腌大頭菜絲。(m.taiks.com)