喝著啤酒，吃著龍蝦，越來越成為很多人夏天的不二之選。但是經常吃龍蝦的人估計都知道，吃龍蝦其實也是有風險的，壹方面是衛生的安全，另外壹方面就是有些人不適合吃龍蝦。安徽的這位大爺就是屬於那種不能吃龍蝦的人，雖然只有3只，但足以讓他進醫院，花掉4000多元是事小，健康才是最重要的，自己做的雖然幹凈，但對於不能食用的人群來說還是不行的，壹定要忌口。
壹、事件梳理據大江晚報8月21日的報道，家住安徽蕪湖繁昌縣的劉大爺今年66歲，平時沒事喜歡整壹壺小酒，就在幾天前從菜市場買了2斤新鮮的龍蝦，這在長江流域壹袋也是經常食用的，只要個頭大，新鮮，大家都比較喜歡吃。劉大爺回家後，將龍蝦洗刷幹凈，去頭，然後開始紅燒，是按照標準的方法做出來的，壹家人圍在壹起吃了。
不過雖然發生的事情讓劉大爺無法理解，自己6點吃的龍蝦，到了淩晨1點多就感覺全身針紮的壹樣，酸痛難忍，全身無力，連壹杯水都拿不住，但是家裏其他人卻沒事。隨後大爺被120送到了醫院，醫生很快就將其確診為：橫紋肌溶解綜合征，關鍵原因就是吃了小龍蝦。
劉大爺為此在醫院前後住了4天，花了4000多元，大爺腸子都悔青了，自己只吃了3只，花了4000多，真是花錢找罪受啊！
二、事件的本質這件事的發生怪小龍蝦嗎？實際上劉大爺並不是個例，每年到夏天就會出現橫紋肌溶解綜合征患者，主要原因就是吃了小龍蝦，但吃小龍蝦的人那麽多，又不是所有人都會如此，只有極少數人才會如此敏感。但這種概率也會隨著食用人數和使用量的增加而上升，據蕪湖當地疾控部門的監控發現，從2020年7月份以來，已經發生了40多起，這個數字比2018年和2019年明顯上升，估計與最近長江流域水位上漲，小龍蝦產量增加，價格便宜有關，豬肉那麽貴，還不如吃點美味的小龍蝦。
三、事件帶給我們的思考夏天的龍蝦的確是美味，但並不適合每壹個人。如果在外面食用，壹定要選擇口碑好的商家，那樣衛生更有保障壹點，自己在家做的話也要處理幹凈，燒透，最關鍵的是對龍蝦過敏的人應該堅決不要食用，正常人群也要控制龍蝦的食用量，任何美食吃多了也會出問題。如果吃了龍蝦後發現身體出現異常情況，壹定要及時就醫，偏方根本沒用。
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