現在的自助餐廳真是越開越多了，可能在壹個商城裏，壹層樓可能有五六家都是吃自助的，而且壹眼看去，每家店裏的生意都還不錯，要是換作在十年前，可見不到這樣過的景象呢，以前的自助餐廳形式都比較單壹，菜品種類也很少，不像現在花樣百出，各式各樣的吃法都有，像自助火鍋、自助烤肉等等，很是新穎，難怪能受大眾的青睞。
陽仔其實也挺喜歡去吃自助餐的，因為只要付好壹定的價錢，進到店裏面之後就能隨便吃，美食種類特別多，吃著相當過癮，不過，有很多人都會有這麽壹個吃回本錢的目的，但妳覺得真能吃回本錢嗎？畢竟生意人可是不會做虧本的買賣的，其實只要自己能吃得開心、滿足就行。
像陽仔我就經常會去吃自助烤肉，不過，在吃自助烤肉的時候，不知大家是否發現這麽壹個問題，就是服務員壹上來就會先端給妳壹盤白蘿蔔片，明明我們沒點這玩意，也沒問她要，為啥會送壹盤蘿蔔片呢？說到這和白蘿蔔片，很多人都不懂其蘊意，於是將它拿來吃，這就鬧出很大的笑話了。
其實服務員端過來的胡蘿蔔片並不是給我們吃的，它是有它專門的用法的，就是在我們烤肉的時候，不是很容易會將醬料那些的都沾在烤盤上嗎，那麽在烤肉的時候就很容易糊了，面對這樣的烤盤，服務員遞來的白蘿蔔就起到了很大的作用，意思就是要我們用這蘿蔔片來擦烤盤的，每烤完壹輪就用蘿蔔片將上面沾的醬料那些都擦幹凈，這樣就不易把肉給烤糊且黏在上面了。
當然，現在有很多店家都意識到這壹點，於是就會在烤盤上鋪壹層油紙，若是烤糊直接換紙就行了，這樣就省了不少麻煩，店員工在清洗烤盤的時候也能省掉很多事。