用法:主謂式；作謂語和賓語；包含贊美
同義詞:開悟。
典故:油凝結在酥脆的奶酪上。把純酥油倒在頭上。佛教指的是灌輸智慧，使人充分覺悟。比喻聽了精辟的見解，對人的啟發很大。也形容涼爽舒適。來源:《敦煌變文·維摩詰經集》:“問維摩，名如揭心，* * *語似有啟發。”
例句:王聲聽了，滿心歡喜，但仿佛露水灑在心口，病情減輕了六七分。(明·淩濛初初刻之驚，卷XI) 1，關於“Ti”
430年前的明朝寫的《本草綱目》記載，豬奶可以治療小兒驚風抽搐；狗奶可以治夜盲癥；還記載羊奶的作用是“味甘無毒，補虛寒，潤心肺，治口渴，治虛勞癆，益精氣，養肺腎腸”；其中描寫牛奶最多，詩中稱之為“仙家酒”。名醫李時珍的這首詩廣為流傳，原文如下:“仙家酒，仙家酒，兩葫蘆捧壹桶。五行釀真理，世間無處不在。如果腹部幹燥，吞下重建築，滋潤壹下。早上可以喝壹升多，久了就精神煥發了。”《詩品》和《合訓》中提到的“條”和“條”兩個字，是指按照古法[1]經過幾道復雜工序制成的壹種濃稠的發酵乳脂。事實上，在中國語言中，這兩個詞並不是同時產生的。從東周開始或者春秋時期開始，“之”字就是好酒的意思，壹直沿用至今。《李周田正》記載了古代釀酒業，將酒的澄清程度分為五個層次的細節:“辨五器之名:壹為，二為碧器，三為昂器，四為，五為神器。”漢末學者鄭玄說“上尤濁，下尤窮。”西漢時，整理孔子弟子後代的戴德叔、戴勝叔留下的言論《禮記·李雲》中也有記載:“玄酒在室，燈在屋，杯在廳，清酒在下。”“嘉”是紅酒。至今江南壹帶還有這樣的紅米酒，香甜有後勁。也可以從以下幾個方面加以證明:《孔子家語·禮之六問》第壹冊韓、鄭玄的註釋；唐代賈漏註《李周》(卷五)和《天官註在》(五齊)註；鄭玄《石矛正議》卷六註《蛐蛐》；馬端臨《文學通考》(卷96)；李明智造《李立功樂書》卷三《五氣三飲》；清朝對禮樂的收藏要謙虛；《四庫全書》目錄概述:以及1999版《辭海》(上海辭書出版社)。可見“東”字的本義與乳及乳制品無關；現代有學者進壹步指出，古代蒙古人制作馬奶酒所用的“阿吉吉”壹詞，與乳及乳制品無關，但與“芝”同源[2]。
詳細解釋“e”
2.關於“覺醒”
早在南北朝佛教早期，作為梵文《曼達》的譯名，“醍醐灌頂”壹詞偶爾出現在壹些經文中；然而，自唐代以三藏為代表的翻譯成熟期開始，它開始在漢語社會廣泛傳播。漢譯佛經中“e”的基本含義是“精”和“精”；它可以用作名詞或形容詞，它有許多用途。
但“戊”的另壹個含義，作為藥物[3]，在南北朝時期的很多古籍中出現的更早。比如北齊大臣魏壽編的《魏書·列傳》第九十篇，對“類越國”之人說:“在剪頭發，敷在妳身上，清涼有光澤，壹日三漱，然後吃。”“越國”人特別註重頭發的清潔，用於美發。
《北史》卷五十五，傳四十壹，《慕容少宗傳》[5]，記載少宗之子慕容三藏:“畜多產，賜良多。”
中國第壹部以藥學為主的著作《雷公烘焙論》中有:“奇洛是奶酪的牛奶。凡是用於重棉過濾的東西，都要在青銅裏煮上三兩遍。”據估計，這本書雖然是後人在唐末或宋初編纂的[6]，但記載的內容顯然屬於“三國兩晉”的時代。
資料表明，發酵乳脂的出現不應晚於“晉南北朝”；作為口語，可能更早，很有可能本身就是音譯外來詞；與“齊琦”相比，清酒的出現至少晚了數百年。
“芝”最初是“任虎”的食物。因為胡風在唐代特別流行，包括胡舞、張虎、胡女、胡適，有點像今天的意大利“披薩”進入我國。因此，發酵乳脂，意為發酵的乳脂，不僅是壹個譯名，也是壹個音譯名詞，流行於唐代時尚的上流社會。唐朝以後，還有其他材料可以佐證:
《舊唐書》說玄宗“敬人以食胡”。
王[7]《唐嫣言》記載，玄宗賜食的是“乳酪奶油做的”。胡菜裏所謂的“用乳酪奶油做成的”，可能就包括“泡過的”。
唐代穆寧新老傳也記載了這樣壹件事:穆寧有四個兒子，都很優秀。人們用食物來比較，三子穆淵因為“國粹，少用”，被比作“安龍”。
也可以看《太平廣記》卷170《楊牧兄弟》壹文，出自《國史補編》；宋的《唐玉麟》等。
現有文獻表明，唐代以前，僧人、學者翻譯梵文詞根曼陀羅時，有的采取音譯，如將曼陀羅翻譯成“曼陀羅”，按音節造字；還有壹些意譯，比如把曼達翻譯成“糊”或者“硬”。在後來的傳播過程中，音譯和意譯都被保留了下來；但兩個意譯中，只有後者被保留至今。
唐代之所以出現這樣的意譯，可能是:
1.入選的漢字“朱”在當時的社會上已經很流行了。當然，在那個時候，它的意義不僅僅是壹種藥物，更是壹種食物。同時，人們不僅已經知道了“奎”的制作過程，還認為它相當復雜，最終得到的是比“奶酪”更高級的牛奶香精代表。因為在公元1500年以前成書的《齊·姚敏書[8]養羊》中，已經詳細記載了古代北方民族養牛、養羊、擠奶、制作“奶酪”的方法；此外，自唐代以來，至少有壹定數量的漢人接受了“胡適”。
2.從意譯的角度來看，所選的漢語詞匯必須被賦予新的含義；但是這個詞的原意要和新賦予的意思壹致，至少不能造成歧義。事實上，在中國傳教的過程中，佛經已經成功地借用了制作奶酪、制作薯片、制作的復雜過程，來詮釋其含義。比如唐代以前幾百年流行的《涅槃經》[9]中對“眾生皆有佛性”這壹佛教基本教義的解釋和闡述:“壹個善人，比如從牛中誕生，從牛奶到奶酪，從奶酪到酥脆，從生酥到熟酥，從熟酥到硬。又有雲:“善人之聲如乳，緣感如酪，菩薩如生熟酥，(淺位如生酥，深位如熟酥)佛如龍。"
可見，唐代僧人在集中翻譯大量經書時，經書譯者將“諸”字(即發酵乳脂的意思)確定為曼達意譯詞的必要條件已經滿足，幾乎不需要考慮。綜上所述，我們可以得出結論:
1.目前史學界還沒有統壹的成書日期[10]。有人認為是李十七年(841)，有人認為是戰國時期(475- 221)，也有人認為是東西周交替時(770)據最保守的估計，公元前400年左右就出現了“董”字，意思是“二等清酒”。
2.《舒威》作者魏守於北魏節閔帝普泰元年(531)被任命為“國史編纂”，北齊天寶二年(551)正式受命撰寫《魏史》。所以表示“奎”字在發酵乳脂中的出現時間，保守估計在公元540年，很有可能本身就是音譯外來詞。
3.佛經翻譯的大師是唐朝的高僧唐三藏。他西行取經十七年，貞觀十九年(645年)回到長安。然後指示他翻譯經書，直到林德元年(664年)去世，* * *十九年。據此可以推測，具有“精”“精”之義的“弘”字，作為梵文曼達的譯名，正式出現於唐代貞觀年之後、林德年之前，約公元650年。
可見“朱”字的歷史比“朱”這個表示奶酪的字早了800年。比梵文曼達譯本早1，000年。
4.李時珍[15]之所以在詩中提倡“覺醒”，其實是借用了影響較大的佛教典故“覺醒”，重申了前人醫書的結論；他不提倡喝牛奶。因為事實上我們黃種人幾乎沒有壹個人能壹次攝入壹升奶牛[16]但是壹次喝壹升牛奶制成的發酵乳脂不僅真的有可能而且相對科學合理。在這壹點上，他超越了前人。但作為壹代名醫，他雖然整理了無數的醫學文獻，但對乳及乳制品的整體認識卻未能突破前人的局限。制約他的，除了他之前的醫書典籍，還有2000年前寫的《漢書[17]高祖史》裏的觀念:“年紀太小，當不了韓信。”那些散發著牛奶臭味的人聞到了牛奶的味道；這就意味著，牛奶是嬰兒專用品，大人根本不屑壹顧。李時珍作為壹個個體，仍然難以擺脫當時社會大眾意識的影響。
由此可見，在中國古代的幾千年裏，牛奶及其制品並沒有被人們普遍接受和享用。縱觀李時珍全詩的表述和理解，實際效果是順應了世人對佛的敬畏，把對奶的理解變成了“靈丹妙藥”的神話。客觀上，我們的祖先在很長壹段時間內偏離了正確的方向:牛奶及其制品本應作為漢族的包容性食物資源。
好在清末民初，後人並沒有把西文Cheese這個詞翻譯成“奶酪”，而是翻譯成了“奶酪”或“奶酪”[18]。所以，自中國近代以來，乳及乳制品有幸淡化了“禪”，逐漸向中華民族展現了其自然淳樸的真面目，讓我國人民逐漸接受。【1】很多人以為是“奶酪”，誤以為是奶酪。見註3和註6的內容。
[2]許世毅，《佛經中乳制品考辨》，《南陽師範學院學報》，2002年03期。
[3]見《唐本草》:“當貴酥，此酥之精液也。是酥石，有三四升，熟煉，貯於容器，待凝固，穿底，便取出。”《唐本草》又稱《新修本草》，由唐代李記、蘇靜等22人編著，是世界上最早的具有國家藥典性質的本草。
[4]李建東，陳錫榮，魏壽生年補證，開封大學學報，2003，01。
[5]鄭曉榮，《慕容鮮卑漢化中保存的本土文化》，《西南民族大學學報(人文社會科學版)》，2005年02期。
[6]陳美妍，“雷公擊發論的寫作年代分析”，《淮海醫學雜誌》，2006年8月，第24卷第4期
[7]王，晚唐進士，記初唐之事，極受註家器重。
[8]作者賈思勰是益都(今山東)人。成年後，我走上了仕途。我曾經在列文縣(今山東臨淄)做過知府，去過山東、河北、河南等很多地方，到處學習當地的農業生產技術。中年後回到家鄉，開始經營農牧業，掌握了多種農牧業生產技術。北魏雍熙二年(533)至東魏武定二年(554)期間，對許多古籍中積累的農業技術資料、向老農請教獲得的豐富經驗和自己的親身實踐進行分析、整理和總結，寫成了壹部農業科技巨著《齊·姚敏書》。
[9]王誌遠，《藏書百問·佛學》，今日中國出版社，1992版。
[10]劉峰，近百年《周禮》研究綜述，《湖南科技學院學報》，2006年02期。
【11】代國寺建於公元874年，位於京阪郊區。它是真理教的總醫院。除了五座塔，整個寺廟都被戰爭摧毀了。1598年，在豐臣秀吉賞花時重修了這座寺廟。它擁有日本京都最古老的木結構建築——五座塔、五尊彩色絲綢雕像和許多其他國寶。
[12]參見人民日報-人民日報海外版《甘肅召開的大啟蒙會議》，2006年9月7日。
【13】7世紀末以前，中國的寺廟裏盛行壹種“俗話”。記錄這種俗字，即“變文”。變文是用接近口語的文字寫的，中間有壹些說話和唱歌。說唱素材多為佛經中的故事。
[14]潘崇貴，《敦煌變文新編》，臺北金文出版社，1994新1版。
【15】《本草綱目》作者李時珍，成書於1578年(萬歷六年)。
[16]曹，學生飲用牛奶的風險與管理，中國乳品工業第6期，2002
【17】《漢書》成書於後漢和帝，歷時三四十年。班固是壹個世代有名的家族，他的家族收藏了許多書籍。他的父親班彪是當代儒學大師。他“只教聖人而後致力”，集前史遺風，觀奇聞，作史記列傳六十五篇。班固承繼父“恒博學，以文為業”的誌向，寫了這本書。他的《八表》和《田文誌》是他的姐姐班昭和寫的。
[18]顧家生，奶酪的營養，乳品指南第40期，2005。
(1).從脆奶酪中提取的油。大乘經:“比如牛奶來自奶牛，奶酪來自牛奶，耶穌來自奶酪，成熟的耶穌來自生耶穌，成熟的耶穌來自成熟的耶穌。在頂端。”湯沛易《河傳》:“龍出，必與明月珠賜。如果拿到手，炒三天，每個小龍都頭疼。”蘇舒曼《逸》:“及時而自然，如出地下。”
(2)佛教用來形容佛性。《大涅槃經》:“從佛生十二經，從十二經到修多羅，從修多羅到季芳，從季芳到般若波羅蜜多，從般若波羅蜜多到大涅槃，就像涅槃壹樣。講之者，如佛性。”唐杜甫《大雲寺公房贊》詩之壹:“長發，飲食多助衰。”清·金農《送性歸原席，歸青浦》詩雲:“夢醒槐樹根猶死，願聞妙法解之。”
(3).比喻酒。唐·白居易《我將回到壹個獨特的地方》:“我更覺得對不起我的家人，我在等待我的歸來。”徐明賦作《挑梭救女記》:“願杯無數，我自樂。”郭沫若的詩《蜀中奇道》說:“真乃雲夢為雨，詩中意趣為酒中醍醐。”