答案：火。解析：火腿腸（長）。
其他腦筋急轉彎：
1、雞蛋殼有什麽用處？
答案：包蛋清和蛋黃。
2、用什麽方法立刻能夠找到遺失的圖釘？
答案：光著腳走。
3、什麽布剪不斷？
答案：瀑布。
4、小張走路從來腳不沾地，這是為什麽？
答案：因為穿著鞋。
5、下雪天，阿文開了暖氣，關上門窗，為什麽還感到很冷？
答案：他在門外。
6、壹場大雨，忙著栽種的農民紛紛躲避，卻仍有壹人不走，為什麽？
答案：稻草人。
7、蠍子和螃蟹玩猜拳，為什麽它們玩了兩天，還是分不出勝負呢？
答案：兩個都出剪刀。