黃色哈密瓜上市時間
甜瓜主產於甘肅省蘭州市周邊及西部地區，主產於甘肅、寧夏、內蒙古。
黃皮哈密瓜的成熟時間是5-6月份，因為每年春天種植，也就是每年3月份種植。全生育期約110天，約70天結果，哈密瓜座果後40天左右成熟。
黃色哈密瓜的市場價大約在每斤3元到5元之間。影響黃河蜜市場價格的因素與地域、品種、市場情況有關，不同的產地也會導致黃河蜜的價格差異。
黃色哈密瓜的挑選技巧
黃皮或青白色的黃皮哈密瓜壹般都很好吃。觀察黃皮哈密瓜的表皮是否呈網狀。壹般有網狀皮的面最甜，因為只有熟了，面才會出現網狀。
如何挑選新鮮的黃色哈密瓜
剛摘下來的黃皮哈密瓜，肚臍顏色壹般是鮮綠色，肚臍較硬。觀察藤蔓的顏色來判斷黃色的哈密瓜是否新鮮。剛摘下來的成熟的黃皮哈密瓜很香，即使不聞鼻子前的黃皮哈密瓜，也能聞到非常濃郁的瓜香。
黃瓜熟不熟怎麽選？
黃皮哈密瓜成熟時，果梗顏色鮮艷，斑駁明顯，表面堅韌，手感順滑。有些品種8-9歲左右，果柄會自然脫落，成熟時頂端會變軟。可以稍微按壹下頂部，就會反彈。如果是軟的，說明瓜成熟了。
甜瓜的功效與作用
黃皮哈密瓜的果肉是淡綠色的，味道是甜的，和哈密瓜差不多。具有清熱解暑、解煩渴、利尿、解酒毒等功效。可治療暑熱煩渴、小便不利、咽喉腫痛、口腔炎癥、醉酒等癥狀。是治療口鼻瘡、消暑的佳品。