當我國的居民走出國門，成為遊客前往國外的時候，對於大家而言有什麽事情是比較困難的呢？
首先就是語言，國際通用語言英語對於不少人來說都是死穴，估計壹些中國遊客都有過因為語言不通而被當冤大頭，被割韭菜的經歷。
除此之外就是風俗習慣，國外壹些國家和地區有很多獨屬於自己的，特殊的風俗文化，如果不在出發前做好攻略，那可是會鬧笑話的。
當然作為 美食 大國的壹員，對於咱們中國人來說，去到國外還有壹大難題就是“吃”。
每個國家和地區在 歷史 長河中，都發展出了屬於自己的 美食 文化， 但真要說百花齊放精彩紛呈的，也許還要數中華 美食 ，也就是外國眼中的“中餐”。
誠然，我國的南北地域口味差異也巨大，也有人愛吃甜、有人愛吃鹹；有人愛吃米，有人愛吃面；但基本上沒有人會承認國外那些外國人開的“中餐館”裏提供的食物是地道的中國菜。
所以對於出國 旅遊 ，很多人表示最大的阻力不是聽不懂當地的語言，而是吃不到家鄉的食物。這壹點對那些長期待在國外的留學生、工作者群體來說也許更有體會。
不過大多數人對此還是表示接受良好，可以抱著開放的態度去體驗不同國家的 美食 。因為地理位置、氣候、地貌等因素，各國的飲食文化也不盡相同。不少人也對外國的食物抱有巨大的好奇。
像壹些國家比如韓國、日本因為離我們比較近，所以我們多少對當地的食物都會有所了解， 但還有壹些國家與我們的交往並不深，所以當地的 美食 也顯得“神秘”許多，比如迪拜就是如此。
壹說起迪拜，可能不少人第壹個聯想到的詞語就是“土豪”。 在大眾認知裏，生活在迪拜的都是有錢人，在那裏撿破爛都能日入上萬——當然這點早就被澄清了。
作為靠石油發家的國家，國內的富豪們壹個個都富得流油，連帶著連那些去迪拜 旅遊 的遊客似乎都是非常富有的。如果壹個人告訴妳他要去迪拜 旅遊 ，那他天然似乎就帶有了壹種“有錢人”光環。
不過值得壹提的是，迪拜並不是壹個國家，而是阿聯酋的壹座城市，因為其密集的人口，被稱為“中東的經濟中心” 。而且人家雖然靠石油起家，但現在早就產業轉型了，目前以 旅遊 業、服務業以及高新技術產業為主。
說起迪拜的 旅遊 業，因為壹直頂著“土豪”的頭銜，所以迪拜壹點不愁客源，加之當地非常舍得砸錢修建各種 旅遊 設施，比如專供有錢人居住的迪拜帆船大酒店，所以迪拜壹直都是有錢人的度假勝地。
迪拜的常住人口中，有50%都是外來移民，他們的到來也 充盈了迪拜原本的飲食文化 。在外界看來，富得流油的迪拜，吃的東西也壹定與外界大有不同吧。
首先，因為迪拜壹邊臨近沙漠，另壹邊臨近大海 ，所以土地非常不適合種植綠色植物，所以蔬菜水果在當地是非常昂貴的，屬於富人才吃得起的綠色食品。
可能對國內很多天天青菜白菜卷心菜已經吃膩了的人來說，這是很不可思議的吧，但事實確實如此。在迪拜，幾乎所有的蔬菜水果都是靠國外進口的，為了保鮮有時候甚至要出動飛機，如此壹來會有如此高昂的菜價也就不足為奇了。
那麽，在迪拜有什麽平價的食物呢？可能出乎很多人意料， 那就是在我國非常昂貴的海鮮食品，各種魚類、龍蝦、螃蟹，應有盡有。
如果妳去逛迪拜的菜市場，那麽就會發現，菜市場裏那些擺在桌子上成堆的都是 龍蝦、大閘蟹等海鮮 ，與國內蔬菜水果為主導的景象截然相反。
這類海鮮的價格非常便宜，幾乎是當地人家每頓飯的主菜，除了海鮮外，肉類在當地也是隨處可見而且價格低廉的。不怕不新鮮，因為這也幾乎成了當地的主食。
對於迪拜人來說，頓頓海鮮、肉類都不算什麽，只有綠色食品能讓他們激動不已，這就是不同國情帶來的截然不同的兩種現象了，我們習以為常的食物對於迪拜人而言是難得壹見的；同樣地，我們國內也會有很多人羨慕迪拜人可以頓頓海鮮，這就是不同飲食文化帶來的差異了。
對於國外的各類飲食，我們應該抱著壹種開放的心態，不用過於羨慕或者貶低，了解到這些不過是國情和地緣帶來的差異，互相尊重和理解，就夠了。