我們東北人每年都要囤秋菜,這是我們的真實生活,東北人喜歡囤秋菜,寒冷的冬季喜歡吃大白菜,蘿蔔,土豆,大蔥,這是壹個傳統。這和家庭生活條件好不好沒有關系,只是個人喜歡,很多東北人囤秋菜都是用車去買的,還有人用豪車曬秋菜,曬的就是壹種快樂。
1、東北人喜歡囤秋菜,這是壹個老傳統東北人囤秋菜由來已久,這是因為以前生活困難,吃不上新鮮菜,日子都不好過,所以東北人喜歡囤壹些蔬菜。東北人囤秋菜的種類繁多,有大白菜,蘿蔔,土豆,大蔥等。東北人喜歡囤秋菜,這是東北人的壹個老傳統,東北人的飯量很大,等到寒冷的冬天,都想吃上壹些熱熱乎乎的燉菜,因為東北寒冷,以前交通條件不好,所以很少能吃上新鮮蔬菜,於是東北人就開始囤秋菜。雖然東北人現在的日子都好過了,壹年四季都能吃上新鮮的蔬菜,在北方也能吃到南方的蔬菜,可是東北人還是喜歡囤秋菜,秋菜的味道非常好。
2、東北人喜歡囤秋菜,囤的也是壹個熱鬧,有人甚至用豪車曬秋菜南方人不理解東北人囤秋菜的壯觀場面,東北人能吃得了三百斤的菜嗎?我就是壹個東北人,我每年也喜歡跟著老年人壹起囤秋菜,我喜歡囤蔬菜,囤的就是壹個熱鬧,囤的就是壹個快樂,囤秋菜其實很好玩。早市上溜達壹圈,看看各種蔬菜,打聽壹遍價格,不僅好玩,也能了解壹下市場行情,生活不僅要有儀式感,也要接地氣。東北人囤秋菜,有人居然用豪車來曬秋菜,東北人曬秋菜的時候是見縫插針,凡是有陽光的地方,都是曬秋菜的場地。在東北人眼裏,這些蔬菜就是過冬的寶貝,在我眼裏這些蔬菜就是很好玩的玩具,我會把這些秋菜曬幹,會把這些秋菜腌成鹹菜,會把這些秋菜儲藏起來。
結語我是壹個北方人,我在東北生活了30多年了,我喜歡東北人的爽朗,我喜歡東北人的大嗓門,我更喜歡東北人囤秋菜的壯觀場面,因為這才是真實的生活。東北的冬天除了寒冷,還有吃蔬菜時的溫暖,來點大鍋燉吧,大鍋燉的蔬菜就是東北人囤的秋菜。