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在鹽沒發明之前人們是怎樣過來的呢?求大神幫助

太古時代,人們抓食掬飲,只能嘗到食物的本味,未知用調味品,只烹不調,飲食是單調的。陶器的生產,促進了調味品的生產和發展。《淮南子·修務訓 》雲:在伏羲與神農氏中間,諸侯中有宿沙氏始煮海作鹽。沒有陶器,是煮不成海水的。這個宿沙氏生前同***工氏壹樣,勢力很大,死後人們很尊敬他。羅泌《路史》甚至考證出“安邑東南十裏有鹽宗廟”,就是祭祀宿沙氏的。除煮海水鹽外,我國祖先還發明了井鹽,井鹽取自地層。據《華陽國誌·蜀誌》記載,秦始皇時,四川臨邛縣(今邛峽縣)就有鹽井,“井有二水,取景火煮之,壹斛水得五豆鹽。”這裏的井火,即天然氣火,二水即鹵水。在四川成都出土的漢代井鹽畫像磚上,就有利用天然氣煮取井鹽的場面。 我國最早烹飪用味只有酸鹹二味,《尚書·說命》雲:“若作和羹,惟爾鹽梅。”鹽是菜肴的基本味。有了鹽,才出現了“五味調和,白味香”,人類食物才有了多樣化的必要條件。有了鹽,食品的儲藏加工才更方便。有了鹽促進胃液分泌,增進消化能力人類的體質增強才有了新的物質條件。鹽的發明,對於人類文明是壹大貢獻