吃牛排時，旁邊總放壹個煎雞蛋，直接吃會鬧笑話，因為這裏的煎雞蛋並不是讓妳直接吃的，按照西方的飲食習慣，這裏的煎雞蛋是讓妳蘸著牛排或者配菜壹起吃的。
隨著經濟水平的提高，現在越來越多的人在國內也能品嘗到各個國家的美食了，現在國內各個地方也都相繼有了西餐廳，很多條件允許的人就想去嘗壹嘗西餐的味道，畢竟東西方的飲食差異還是蠻大的。說到西餐，人們都會選擇牛排，可以說牛排是西餐的標配了，但是吃過西餐的人會發現，吃牛排的時候，旁邊總是會放壹個煎雞蛋，那麽這個煎雞蛋可以吃嗎？是直接吃掉還是怎麽吃呢？這些問題在吃西餐之前最好就要將它搞清楚，否則就有可能會在大家面前鬧出笑話的。
吃牛排時旁邊放的煎雞蛋確實是可以吃的，但是並不是直接將它吃掉，而是有壹定的講究。首先由於牛排是放在鐵板上烤出來的，當牛排端上來的時候鐵板還很燙，這個時候放壹個生雞蛋上去利用鐵板的溫度還可以將雞蛋的底部煎至定型，但是雞蛋並沒有完全熟透，上面還是雞蛋液的狀態，此時直接吃是不符合我們的習慣的，畢竟我們不習慣吃生的東西。實際上這個雞蛋，是用來當蘸料蘸著牛排來吃的，外國人覺得這樣子吃起來牛排會很嫩，但是前面說到我們很不習慣吃生的東西，那麽還有其他的方法可以用來吃雞蛋。
如果妳不習慣將牛排蘸著雞蛋液來吃，那麽妳可以將雞蛋搗碎然後加入壹些配菜壹起，利用鐵板的余溫就可以將上層的雞蛋液也煎熟，這樣夾著配菜壹起，就成了壹份沙拉。還有壹種方法就是用刀叉將直接將雞蛋翻個面，這樣的話就可以讓雞蛋完全熟透了，這個時候再把雞蛋吃了，也是壹個很不錯的選擇。具體怎麽吃呢還得看個人喜好，如果妳習慣吃生的那就可以按照第壹種方法。