妳是從事自動監控行業的，若是妳現在的工作有部分涉及到單片機和ARM，那我還是建議妳先學習單片機，因為單片機也可以讓妳在這行業上要作得得心應手，而且單片機的學習不像ARM那樣復雜，單片機妳可以在壹個月的時間就可以學得差不多，但對於ARM，妳沒有壹年時間是不可能學到什麽的，我就是這樣過來的。單片機我玩得很順手，然後去學ARM，才發現那東西不像單片機那麽容易上手，好在我還學過DSP，這才算是有點入門幫忙。
所以ARM的學習是不能急的。
單片機的學習，我想妳就不必要去學習51了，直接學習AVR，妳就算學了51，但對妳學習AVR沒有什麽幫忙，因為這兩個單片機相差太多了，我想51也要快過時了。
學習avr，最好妳用AVR16或8來學習，這樣比較有典型。
開發板嗎，我想對初學者來說，用PROTUES這個軟件就是最好的開發板，妳可以試試，
現在都是用c來寫代碼的，妳以前學過，現在要再拿起應該不是難。妳在網上找幾個C的例子來看壹看就差不多可以上手，然後自己不看，重新寫壹次，重要的是要自己重寫壹次（千萬別想當然）
用CVAVR這個軟件吧，它是專門對AVR的
這個上手更加容易
最後再用soureinsigth這個軟件編寫