學技術建議選擇自己感興趣的,學習的時候會更有熱情,如果是學習烹飪或者西點烘焙之類的,建議到正規烹飪學校,正規學校學習是理論+實操練習,相對來說比較適合0基礎的,上手比較快。現在有很多比較正規的學校,可以近距離的實地考察看看。