常在職場漂，哪能不挨酒局刀！喝酒對很多人來說，是很無奈的包袱，不過既然人在江湖，就只好多多保養，以免身體受到傷害。偶爾會因生意上需求而需要喝酒應酬。雖然原則上盡量做到能不喝就不喝，但是有時會因業務上需求，真的沒辦法，身不由己。今天小編特地整理總結了十五條商務酒局技巧，既可以自如進退，又可以技巧性的保護自己的身體。畢竟身體是革命(喝酒)的本錢嘛! 1.甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 2.預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 3.少說話，酒桌上喝酒最多的人就是話多的人，想發揮壹下的話，就等他們的酒有七八分的時候再起來發揮，那個時候誰是妳的對手。
4.再飲酒的時候要把酒杯放在手裏，輕輕搖晃杯子，要有深沈狀，適當的時候講個笑話或者野聞秘史，增加妳晃酒的時間，知道為什麽嗎？因為酒精散發了壹部分。
5.盡可能飲熱酒。不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：壹是芳香適口；二是可揮發掉壹些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。
6.空腹時不要飲酒。壹面飲酒，壹面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的幹擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
7.不要多種酒混合飲。因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。
8.飲酒後切不要洗澡。人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。9.不要用藥酒作宴會用酒。某些藥物成分可能跟食物中壹些成分發生矛盾，或者起化學變化，喝了後會令人惡心、嘔吐和不適。
10.不要和碳酸飲料如可樂、汽水等壹起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
11.至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
12.由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃壹些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
13.民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麽科學根據，茶葉中的茶多酚有壹定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。
14.宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。 15.食飲結合。飲酒時，吃什麽東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
1.蜂蜜水治酒後頭痛
蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也不會頭痛。
2.西紅柿汁治酒後頭暈
西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，壹次飲用300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
3.新鮮葡萄治酒後反胃、惡心
如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
4.西瓜汁治酒後全身發熱
西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
5.柚子消除口中酒氣
柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
6.芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
7.酸奶治酒後煩躁
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。
8.香蕉治酒後心悸、胸悶
酒後吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
9.橄欖治酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
1.濃茶解酒
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麽科學根據，茶葉中的茶多酚有壹定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。
2.酒後洗澡
喝酒後洗熱水澡可加快血液循環，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風，宜先稍作休息。