新任知縣是山東人。因為他要買單，就對師傅說:“妳給我。”
去買兩根竹竿。"
師爺壹聽山東口音的“竹竿”是“豬肝”，趕緊答應，跑了。
去肉鋪對掌櫃說:“新縣老爺要買兩塊豬肝。妳是個聰明人。
妳應該心裏有數！"
店主是個聰明人。他壹聽就明白了。他馬上切了兩塊豬肝送人。
有壹對豬耳朵。
離開肉店後，主人想:“主人叫我去買豬肝。當然是這個豬耳朵。”
這是我的...”於是他把打獵的耳朵包起來，塞進了口袋。回到縣衙，交給知縣
“回來報告，爺爺，”他說。“豬肝我買了！”
知府見老爺買了豬肝，很生氣，說:“妳的耳朵呢！”"
師爺壹聽，嚇得面如土色，連忙答道:
“耳朵…耳朵…這裏…在我的…口袋裏！”