別看我現在如此輕松,想當初,第壹次做這活兒時,還真費了我不少勁。
那是壹個艷陽高照的周末,中午我走進廚房,見媽媽正準備砸蒜,壹時興起,大聲嚷道:“讓我來!”我伸手奪過搗槌,信心十足地對著瓷碗裏的蒜瓣砸了下去。咦?這蒜瓣怎麽這麽不聽話,紛紛從碗底蹦了起來,有幾個還跳到了臺面上,仿佛在嘲笑我拙劣的表演。我不由心頭火起,瞄準其中壹個蒜瓣,狠狠地砸了下去,就聽嘩啦壹聲,蒜瓣沒搗碎,碗倒是給搗翻了個。
不管了!我將蒜瓣壹個個拾進碗裏,“乒乒乓乓”地亂砸壹通。突然,壹個蒜瓣直奔我的臉龐飛了過來,小樣兒,我擋!我隨手在臉上壹抹,壞了!眼睛火辣辣地痛,淚水止不住地往下流。吃了這麽個大虧,蒜瓣還是依然如舊,壹個也沒搗碎。
沒招了,我只好請教媽媽。原來“絕招”就是將蒜瓣拍扁了再砸。我恍然大悟,趕緊把蒜瓣放在案板上,用菜刀的側面使勁拍了幾下,然後把拍扁了的蒜瓣放進瓷碗裏,拿起搗槌搗了起來。哈哈!不費吹灰之力,幾下之後,蒜瓣就乖乖地“粉身碎骨”了。