“貓耳朵”因其獨特的名稱，還曾鬧過不少的笑話。有外地人來山西吃飯，山西人說要吃“貓耳朵”。外地人嚇壞了，偷偷給家人打電話說：“他們這裏的人好殘忍呀，居然要吃貓耳朵，聽得我都有點害怕了。”後來才知道，此“貓耳朵”非彼“貓耳朵”，而是壹種可口的面食，這才消除了誤會。貓耳朵並非如名字所說用貓耳制成，只是因形似貓耳故名。在中國華北地區，貓耳朵大多像其他面食壹樣作為主食，而在南方地區多作為點心和小吃食用。