吃飯前說：感謝各位親朋好友在百忙之中抽出時間參加XXXX的追悼會，簡單粗茶淡飯聊表謝意。
辦完喪事請吃飯的原因有兩點：
首先是為了答謝親屬，感謝大家在出殯之日前來，畢竟早上出殯大家也都饑腸轆轆，之後吃飯也有補充體力之意。
其次是為了吃掉晦氣。火葬場殯儀館不好的東西比較多，回來後吃飯，可以用人間煙火之氣趕走那些不幹凈的東西。
漢族喪事
新中國成立前，漢族的喪事比較繁瑣（天津為例），講究封建禮儀，主要過程為：
送終：長輩絕氣前，晚輩守在身旁，直到咽氣，謂之“送終”。
更衣：死者在彌留之際，脫下舊衣，更換壽衣，用白線紮腿，根數與卒年齡相等。
報喪：人死後立即派人去親友家送信，謂之“報喪”。
燒倒頭車：人死後，全家痛哭，將屍體停放在靈床上，靈床前設香案，擺供品，孝女燒紙七刀半（1刀紙100張），在門外燒紙車、紙馬，謂之“燒倒頭車”。
送紙：孝子手捧有香、酒、紙錢的小簸箕至五道廟祭祀神鬼，其他親人隨孝子後面痛哭，謂之“送紙”，亦稱“報廟”。