今天，我親自下廚為父母做壹頓午餐。我要做的是煎雞蛋餅，這也是我唯壹會做的菜。我平常只看過母親做，沒有自己實踐過，看起來做法很簡單，但到了我手裏，就不那麽容易了。第壹步是打雞蛋，我先在冰箱了拿了壹個雞蛋，在碗邊輕輕壹磕，連印都沒磕出來，再用力壹磕，這下可好，連清帶黃壹起留下來了，沒辦法，只好從新打壹個了，這回只用了五成力，力度正好，我把清和黃都倒到盆裏，攪勻，再往裏加水，加面，這量控制不好，不是水多了，就是面多了，好不容易正好了，接下來的工作是加佐料，要加鹽、十三香、蔥花，把這些東西倒進去之後，還得攪勻，滿滿壹盆，攪得我胳膊發酸，肩膀發麻，終於壹盆“漿糊”攪好了。把油倒在鍋裏，等油熱這段時間我扒了幾根香腸，因為時間緊，扒香腸都費勁，手忙腳亂地用剪刀在皮上劃來劃去，但肉沒有整個的。這時油熱了，我用飯勺從盆裏把“漿糊”倒到鍋裏，看見“漿糊”慢慢變形、變色，我因為沒什麽困難了，但是困難在最後出現了，就是從鍋裏把餅鏟出來時不能鏟出整個的，都是碎塊，經過幾次失敗，我終於在最後壹張時鏟出了壹張整個的餅，心裏甭提多高興了。就剩下最後壹項了，我把扒好的香腸煎了壹下，沒等我反應過來，香腸就糊了，我趕緊乘出來了。雖然是碎雞蛋餅就著糊香腸，但我們仨吃得有滋有味，我感到非常高興，同時也感到做飯很累。
經過這次家務勞動，我對父母非常尊敬了，他們不是天天這樣嗎？我才做壹次就覺得麻煩了，他們不僅要會做雞蛋餅，還要做很多菜，每天的菜不能重樣，除此之外還要擦地、洗衣服、擦玻璃等等，我終於明白了父母的辛苦，他們除了家務還有繁重的工作，壹天下來是筋疲力盡，所以我決定以後壹有空時就幫助父母做壹些力所能及的家務勞動，替他們減負。
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