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吃飯有哪些禮儀?

吃飯有哪些禮儀?

去吃飯有哪些禮儀?壹般工作中,人際交往中,都少不了要去吃飯。不同的晚宴著裝是不壹樣的,有的是婚宴,有的是商務宴請。我們來看看赴宴的禮儀。

參加宴會有哪些禮儀?無論妳是出國旅遊還是出差,如果有人邀請妳參加正式宴會,妳需要了解壹些西方社交場所的基本禮儀。

到達:妳最好準時到達,哪怕遲到四五分鐘,但絕對不能遲到超過壹刻鐘,否則尷尬的就是妳。如果妳去壹個富裕高雅的家庭,妳進大門第壹個遇到的人可能是壹個男人,他負責掛妳的衣服或者給妳指路,所以不要急著和他握手,觀察壹下再決定。

準備:進入客廳,不用擔心找不到座位。西方人通常在這種場合四處走動,等待主人把其他客人介紹給自己。可以從服務員那裏選擇合適的壹杯酒和其他飲料,邊喝邊和別人聊天。當餐廳的門打開時,男主人和女主人將帶領大家進入餐廳。男主人和女主人應該走在最後,但如果主人是大人物,主人和他可以先走。

座位:西餐座位的規則很講究,座位壹般都是已經安排好的。這個時候,和妳壹起來的那位先生或女士,絕對不會被安排坐在妳旁邊。歐美人認為熟人有很多聊天的機會,應該借此機會多交朋友。

男主人和女主人坐在長方形桌子的上下,男客人坐在女主人的右邊,女客人坐在男主人的右邊。其他客人男女交替就座。男方上桌前要幫右邊的女方把椅子拉出來,等女方坐穩後再自己坐下。

大家落座後,主人拿餐巾,妳拿餐巾。記住:這個時候不管發生什麽事情(比如主人有飯前祈禱的習慣),都不能拿餐巾紙,直到主人拿走。

用餐:壹般菜單是三到五道菜。前三道菜應該是冷盤、湯和魚,後兩道菜是主菜(肉或海鮮配蔬菜),甜點或水果,最後是咖啡和小吃。吃飯的時候不要把精力都放在肚子的享受上,多和身邊的人聊聊天。如果甜點後咖啡沒有出現,可能是等會兒請妳去客廳喝。

總之,妳可以在看到女主人把餐巾放在桌子上,站起來後,放下餐巾,離開座位。這時候,禮貌的男士就得站出來,幫女士拉開椅子。被照顧的女士不必對這壹系列的殷勤有特別的想法,他應該有。

告別:如果不想太顯眼,最好不要第壹個走,也不要最後壹個走。在此期間,妳可以隨時離開,但壹旦離開,就要迅速離開。

去吃飯有哪些禮儀?2 1.被邀請的禮節。

妳能不能參加應該盡快回答。

接受邀請後不要做任何改動。

萬壹特殊情況不能隨便出席,要盡快鄭重解釋、道歉,甚至向主持人道歉。

需要核實活動時間地點,是否邀請配偶,以及主持人對服裝的要求。

2.註意儀容儀表

參加宴會前,壹般要打扮壹下,女士要適當化妝,男士要梳頭刮胡子。

國外的宴會非常註重著裝,往往會根據宴會的正式程度,在請柬上註明著裝規範。

集體用餐的禮儀

1,吃飯,別耽誤太久。

2.打開的飲料罐應該盡快扔掉。如果妳不想馬上扔掉,或者以後想喝,就把它藏在壹個沒人會註意到的地方。

3.當妳嘴裏有食物時,不要貿然說話。當有人嘴裏有食物時,最好等他/她咽下食物後再和他/她說話。因為大家都是圍坐在壹起,難免有人講笑話。所以要防止笑吐的情況,每口不要含太多食物。

4.吃的時候容易濺出來聲音大的食物會影響到別人,所以吃的時候要特別註意。

5.盡量不要吃味道重的食物。即使喜歡,也有人會不習慣。

6.如果食物掉在地上,妳應該立即撿起來扔掉。晚飯後打掃桌子和地板是必要的。

7.準備餐巾紙。不要用手擦油膩的嘴。妳應該用餐巾擦它。

8.餐具要及時清洗,用完壹次性餐具要立即扔掉,不要長時間放在桌子或茶幾上。

晚餐禮儀

到達:妳最好準時到達,哪怕遲到四五分鐘,但絕對不能遲到超過壹刻鐘,否則尷尬的就是妳。如果妳去壹個富裕高雅的家庭,妳進大門第壹個遇到的人可能是壹個男人,他負責掛妳的衣服或者給妳指路,所以不要急著和他握手,觀察壹下再決定。

準備:進入客廳,不用擔心找不到座位。西方人通常在這種場合四處走動,等待主人把其他客人介紹給自己。可以從服務員那裏選擇合適的壹杯酒和其他飲料,邊喝邊和別人聊天。當餐廳的門打開時,男主人和女主人將帶領大家進入餐廳。男主人和女主人應該走在最後,但如果主人是大人物,主人和他可以先走。

座位:西餐座位的規則很講究,座位壹般都是已經安排好的。這個時候,和妳壹起來的那位先生或女士,絕對不會被安排坐在妳旁邊。歐美人認為熟人有很多聊天的機會,應該借此機會多交朋友。男主人和女主人坐在長方形桌子的上下,男客人坐在女主人的右邊,女客人坐在男主人的右邊。其他客人男女交替就座。男方上桌前要幫右邊的女方把椅子拉出來,等女方坐穩後再自己坐下。

大家落座後,主人拿餐巾,妳拿餐巾。記住:這個時候不管發生什麽事情(比如主人有飯前祈禱的習慣),都不能拿餐巾紙,直到主人拿走。餐巾紙的主要用途是清潔,防止碗碟弄臟衣服,也可以擦拭手上或嘴上的油漬,除此之外,不能用來擦汗。用餐過程中如需離開座位,將餐巾折好放在餐椅上;吃完後,把餐巾紙疊好,自然放在桌子上。

用餐:壹般菜單是三到五道菜。前三道菜應該是冷盤、湯和魚,後兩道菜是主菜(肉或海鮮配蔬菜),甜點或水果,最後是咖啡和小吃。用餐壹般是主人先開始,主人開始吃的時候妳才能吃。吃飯的時候不要把精力都放在肚子的享受上,多和身邊的人聊聊天。如果甜點後咖啡沒有出現,可能是等會兒請妳去客廳喝。

總之,妳可以在看到女主人把餐巾放在桌子上,站起來後,放下餐巾,離開座位。這時候,禮貌的男士就得站出來,幫女士拉開椅子。被照顧的女士不必對這壹系列的殷勤有特別的想法,他應該有。

告別:如果不想太顯眼,最好不要第壹個走,也不要最後壹個走。在此期間,妳可以隨時離開,但壹旦離開,就要迅速離開。尊貴的客人是第壹個道別的客人。道別時,我們應該對主人的熱情款待表示衷心的感謝。

餐具的使用

中式餐具的使用:忌敲筷、橫筷、豎筷、插筷、鬥筷、舞筷。

西式餐具使用:將幾套刀叉放在幾個盤子裏,每套餐具使用壹次,刀叉由外向內取;切食物時,手肘下沈,不發出聲音;切好的食物剛好適合壹個入口;刀刃總是向內。英文擺放:左叉右刀,壹邊切,壹邊叉吃;美國安置:

左叉右刀,壹口氣把想吃的東西都切好,然後把右手的刀斜放在盤子前面,把手中的叉子換成右手,然後開始吃。

使用餐巾的小貼士:

坐下後,立即將餐巾平鋪在大腿上;方形餐巾,折成等腰三角形,直角對著膝蓋;對折的長方形餐巾,折疊口向外展開;用餐過程中離開餐桌,將餐巾放在椅子上表示暫時離開;吃完離開餐桌,隨意折好餐巾,放在桌上盤子的左側;吃飯時和人說話前,要用餐巾紙輕輕擦嘴。

餐桌上的註意事項

1,去吃飯的時候,要幹凈整潔。

2.過早或過晚赴宴都是不可取的。如果妳遲到了,妳應該解釋並道歉,然後才能入席。

3.吃飯時要先挑離自己最近的菜,不要亂翻菜。離得遠的菜應該等主人或其他客人說請用後再上。

4.吃飯的時候,不要狼吞虎咽,撅嘴。

5.餐桌上的談話不應該包含食物。

6.如果湯和食物太熱,不要用嘴吹。

7.吃飯的時候不要喝太多。

8.如果宴會客人有飲食禁忌,請選擇適合自己的餐廳。比如,對於素食者,請不要選擇牛排館。

9.吃飯時,請把食物放在盤子的左邊。面包和沙拉應該放在盤子的左邊,飲料應該放在盤子的右邊。

10,不要嘗試用刀切面包,記得用手將面包分成兩半,然後塗上黃油。

11,不要把空盤子推到壹邊或者疊起來,讓服務員處理。

12.不要打包剩菜。妳是來吃商務餐的,不是來家庭聚會的,所以不要對服務員說:“妳需要打包。”

13.當客人點開胃菜和甜點時,請也點。當客人壹個人在享用開胃菜,妳卻不點,會讓氣氛顯得尷尬。

14.客人不允許中途離開。如果有急事,他們應該向主人說明原因並道歉。同時,他們應該在離開前向其他客人發出信號。

15,客人吃完飯不要離開餐桌,要等其他客人吃完。當宴會結束時,客人應該感謝主人,然後握手告別。和其他客人道別。

如何優雅地吃水果

1,蘋果,梨

宴會上,用手拿蘋果或梨,放在盤子裏。如果不會削水果,就放在盤子裏,先切成兩半,然後去核切成塊,再用叉子或水果刀吃。如果場合比較隨意,可以直接用手拿著吃。

2.鱷梨

帶殼的鱷梨需要勺子吃。如果是切片放在盤子裏或者拌在沙拉裏,就用叉子吃。

3.香蕉

如果在餐桌上吃香蕉,要先削皮,然後用刀切成段,再用叉子叉起來。

4.無花果

吃鮮無花果當開胃菜配五香火腿時,要用刀叉連皮壹起吃。作為甜點食用時,將無花果切成四半,浸泡在橙汁或奶油中,然後用刀叉食用。

5、柚子、橘子、橙子

吃柚子的時候,先切成兩半,然後用茶匙或者尖頭的柚子勺挖出來吃。在非正式場合,葡萄柚汁可以小心地擠到茶匙裏。

妳需要壹把鋒利的刀來剝橘子皮。先用刀把兩端的皮切掉,再把皮垂直壹塊壹塊切掉。削皮後,可以把橘子肉掰下來。如果斷的部分不大,可以壹口吃掉。如果太大,吃之前用甜點刀叉切開。如果橙子切開了,也可以用柚子勺或茶匙去挖,像柚子壹樣吃。

吃橘子,先用手剝,然後壹塊壹塊吃。

6、芒果、木瓜

整個芒果要用鋒利的水果刀縱向切成兩半,然後用勺子挖核肉,保留表皮。

要吃木瓜,把它切成兩半,把籽挖出來,然後用勺子挖。

去吃飯有什麽禁忌?

不能盲目去吃飯。無論收到哪種邀請,都要盡快明確表示是否被邀請,以便主人掌握出席人數。在宴會時間臨近之前通知主人是否出席是不符合禮儀的。是否接受邀請要明確,不能模棱兩可,不能模棱兩可。否則,如果當時有人缺席,座位就空了,食物和酒就浪費了,這是對主人的極大不尊重。接受邀請後準備吃飯。

主人和客人都不應該穿得太隨便。在參加比較正式的宴會之前,要特別註意修飾自己的外表,使之符合宴會場合的禮儀要求。在國外參加宴會對客人的著裝有嚴格的要求,有時主人甚至會在請柬中寫明對客人著裝的具體要求。壹般來說,不宜穿t恤、牛仔褲、背心、西式短褲、寬松上衣、健身褲赴宴。

去吃飯,不要太早也不要太晚,要準時。過早到達容易給主人帶來麻煩,但是遲到是非常不禮貌的,不僅會給主人帶來不便,還會讓其他客人感到不快。到達後,應先在休息室等候,並在主人的引導下與其他客人坐在壹起。如果沒有休息室,可以直接進入宴會廳,但不要提前入座。

坐在餐桌旁是不禮貌的。當主人邀請客人入席時,主人和他的妻子應第壹個入席,其他客人和陪同人員緊隨其後。當長輩和女士坐下時,晚輩和男士要上前壹步,將座位稍稍後退。等他們坐下後,輕輕把椅子往前推壹點,坐穩後再離開。壹般應該從自己方向的左側坐下。同桌的女士、長輩、地位高的人坐下後,和其他客人壹起坐下。手不要放在椅背或鄰座的餐桌上,更不要用兩肘撐在餐桌上。

坐著後不要在眾目睽睽之下化妝或梳頭,尤其是吃飯時脫衣服、袖口和松開領帶是不禮貌的。為了表示自己的熱情和關心,主人和客人,客人和客人通常會說服對方給食物,但只是口頭上,或使用公共筷子。不要老是用筷子給別人夾菜,這樣客觀上會造成自己餐具上的唾液與別人共用的事實,讓尊稱不情願。

安靜的吃飯不說話是不禮貌的。吃飯時,主人和客人都應該自由交談。宴會不僅是為了吃飯,也是壹種重要的交流方式。和盡可能多的人說話,從頭到尾只和壹兩個老熟人說話。對其他客人不感興趣似乎是不禮貌的。

取笑別人,甚至發生爭執,都會影響談話氣氛,這是最不禮貌的。談話的內容要愉快、健康、有趣。妳要對餐廳的服務和菜品的質量吹毛求疵,明顯表現出妳對某道菜的厭惡,或者說壹些惡心的動物或者感官上惡心的東西,以及自己和他人的疾病。切忌邊說話或說笑邊揮舞筷子、刀叉、咀嚼食物。這些都不合適。與人交談時,應放下餐具,停止進食。

請註意小節。等待用餐時,不要用筷子敲打任何餐具。暫時離開餐桌時,不要把筷子放在飯碗裏,而是放在桌子上、餐盤上或筷子架上。當主人宣布宴會開始並致辭時,妳就可以吃了,絕對不能在主人面前吃。把餐巾鋪在膝蓋上。中途離桌,可以把餐巾放在椅子上,而不是桌子上。吃飯的時候,餐巾紙可以用來擦嘴,而不是擦汗、擦眼鏡、擦餐具。

千萬不要把隨身攜帶的紙從口袋裏拿出來用。有時候餐廳只給客人準備餐巾紙,用完可以向服務員多要。吃飯的時候,千萬不能狼吞虎咽,露出貪婪的樣子,品嘗的時候要細嚼慢咽。酒過三巡,菜過五味,如果看到有人給妳提供食物或酒,想拒絕,不要推回給對方,而是委婉地婉言拒絕。互相敬酒時,要註意輕輕磕碰,既要發出聲響,又不能損壞杯子。給別人倒酒時,壹定要倒滿,但不要溢出來。

不要講可能引起他人不快、惡化聚會氣氛的話或故事;不要用手指剔牙等不愉快的動作。如因臨時原因有必要提前告別,應向主人說明原因。宴會開始後,要求主人中途退出。不要忘記向主人道歉,不要讓主人感到尷尬或不高興。

吃完飯馬上離開是不禮貌的。主人應該在門口送客人。如果是家宴,主人要把客人送到樓下握手道別。壹般來說,告別的順序是男嘉賓先和男主人告別,女嘉賓先和女主人告別,然後交叉道別。

客人應該感謝主人的熱情款待,稱贊主人周到的安排和精美的菜肴。無論妳參加的宴會有多無聊,告別時都不要向主人表現出厭煩或不悅,否則是不禮貌的。