在過去的兩周裏，我開始經常出去晨練。我每天5: 45左右起床，6: 00出門，6: 30回家做早飯。雖然很著急，但是感覺很好。多多壹直無法開學，壹直睡懶覺也不好。她早上出去走2公裏，然後回來。我做早餐，她做作業。至少她可以在早餐前完成壹項作業。而爸爸在家看著熟睡的蘑菇妹妹。
有人認為早餐和晨練不可兼得。其實那只是他們自己給自己找的借口。如果他們想做，他們就能做。比如早餐我端上了八種美食，好吃的肉龍，甜甜的雜糧豆漿，漂亮又營養的黃瓜厚蛋卷烤，清蒸粗糧，開胃菜，營養水果，用不了多久。
只要安排合理，我早起壹段時間，很多家常菜都可以輕松做出來，很方便。看看我是怎麽準備早餐的吧！
在肉龍的做法中，肉餡和和面是兩個主要步驟，但是肉餡很容易解決，用絞肉機十秒鐘就能把肉磨成肉餡。面團可以壹次發酵，節省時間。詳細步驟請往下看。
步驟1:將豬肉去皮切成小塊，放入絞肉機中絞成肉餡；
第二步:在肉餡中加入醬油、鹽、蔥姜料酒，也可選擇加入少許白糖，攪拌均勻；如果覺得早上時間不夠，可以提前準備好肉餡，放冰箱冷藏備用；
第三步:180 g溫水融化3g酵母粉，然後加入300g面粉揉成光滑柔軟的面團。我這裏摻了壹點全麥面粉，顏色比較深；
第四步:將面團搟成餅，不要太薄，稍微厚壹點，上面蓋肉；
第五步:面餅卷上肉餡，卷成壹長條肉龍，兩頭收緊；
第六步:把肉龍放在蒸籠上，蓋上蓋子，靜置30分鐘。現在天氣熱了，可以常溫發酵30分鐘。
電蒸鍋是雙層的，所以我把玉米和山藥放在下層，蒸的時候可以壹起蒸；
第七步:發酵30分鐘後。通電，蒸30分鐘，斷電後燜2-3分鐘。
第八步:將蒸好的肉龍切成小塊，放在桌子上。下蒸鍋蒸的玉米和山藥也可以。
這個肉龍比壹頓還大，夠我家兩三頓了。全麥面粉的肉龍味道不錯，推薦。
蒸肉龍需要醒30分鐘，正好是我帶孩子下樓晨練的時間。
出門晨練前，還可以用破壁機做壹個豆漿，因為做豆漿需要30多分鐘，所以晨練回來後，做好的豆漿還有壹個冷卻的過程。
所謂的雜糧就是多種食材的混合物，我也懶得分，就單獨放在壹個小罐子裏，專門用來打豆漿的。
這款豆漿含有黃豆、鷹嘴豆、蓮子、芡實、百合、燕麥片、紅棗，配料總量控制在100g左右。我是用破壁機做的，不用提前泡就可以直接做了。
將食材清洗幹凈後，放入破壁機中，加水。對於我們壹家四口來說，1100ml的豆漿是夠喝的；
晨練回來，香甜可口的豆漿也做好了。其他食物做好之後，豆漿的溫度也降了，剛好夠喝。
蒸肉龍需要30分鐘，可以用來做很多好吃的，不用急。來看看這個黃瓜厚蛋烤吧！
通常情況下，雞蛋總是用原始的厚雞蛋烹飪。這次加了壹點顏色，切進去薄薄的黃瓜片，顏色更好看。
步驟1:準備四個土雞蛋和半根黃瓜，黃瓜切成薄片，越薄越好；
第二步:將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和少許水，攪拌均勻；此時將鍋加熱，刷壹層薄薄的油防止粘鍋，然後文火煨；
第三步:將蛋液倒入鍋中，自然流動，抹平鍋底。我的鍋24CM，土雞蛋小，壹個雞蛋正好。
將煎好的雞蛋卷起來推到鍋邊，然後刷壹層薄薄的油，蓋上黃瓜片，不蓋，間隔開；
第四步:在壹個雞蛋中加入鹽和清水，攪拌均勻，倒入鍋中，抹平。蛋液凝固後，把之前卷好的蛋卷卷回去，黃瓜片就在表面了。切成小塊，裝盤。
玉米和山藥和肉龍壹起煮。火龍果切成塊，放在小碗裏。海苔絲就是成品。倒入小盤中即可。另外，我會煮壹些西蘭花。因為我在減肥，所以每頓飯都會準備壹些水煮蔬菜。如果我在吃其他食物之前吃水煮蔬菜，我不會吃得更快。我不相信妳。
雖然早上要帶孩子做早操，做早餐，需要早起，但是精神狀態比較好。晨練有助於減肥，早餐營養豐富可以補充體力，時間安排合理，兩者自然可以兼顧。
雖然每天早上我拖著大女兒出去晨練的時候她都在發呆，但是每天晨練完她都會告訴我:媽媽，明天叫我出去散步！好習慣壹定要堅持，妳說呢？