龍在中國文化中壹直是好運的象征，這道菜的名字將蝦變成了龍的形象，並以壹群龍和壹種新的歡樂為名。這個名字受到龍的形象和象征意義的祝福。2.海鮮魚得水——最好的海鮮鮑魚翅肚湯。
魚和水是相互依存的。沒有水，魚就不能生存。水裏沒有魚，就是死氣沈沈，毫無生氣。這道菜的名字套用了魚和水的關系，代表了對新人未來互相依賴，互相扶持的美好期待。
3、早生貴子——棗圓蓮子湯
在婚宴上，壹定會有許多小甜點或湯。棗圓蓮子湯是很常見的結婚湯。從菜名可以看出，這道菜的名字代表了祝願新人早生貴子的意思。後代在我們的傳統文化中壹直是很受重視的，婚禮上也有很多代表這個意思的物件。
4、多彩-季節性水果盤
甜品水果是婚宴中不可或缺的東西，水果盤的組合尤其受大家歡迎。當各種水果混合在壹起時，我們就有了這道名為五彩繽紛的菜。多彩代表著未來生活的豐富多彩，也是對新人未來生活的美好祝福。
5、鋪滿金鳳梨炒骨
菠蘿的顏色像金子壹樣金黃。這道菜的名字裏，將菠蘿比作黃金，祝新人未來生活富足。雖然誇張，但都是美好的祝願。
6、白頭是老字號銀杏豬肚
對於新婚夫婦來說，沒有什麽比祝福壹生更貼心的了。銀杏本身是白色的，湯底是純白色的。白頭偕老，白頭偕老，是這對夫妻更美好的願望。