蝦
八
蔥姜
適量的
洋蔥
不到壹半
黃酒
5ml
海鮮調味醬油
10毫升
黑胡椒
適量的
油
適量的
精力
適量的
制作時間:10分鐘用餐次數:步數
1
刀額新對蝦去須，牙簽去筋，洗凈瀝幹，用蔥姜末、黃酒、蒸魚和醬油、黑胡椒末腌制。
2
洋蔥單獨切片，與蝦混合，蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制半小時以上。
三
將蝦竹簽從尾部插入頭部。
四
電餅鐺預熱，選擇炸魚蝦的模式，倒入少許油，將泡椒蝦的蔥段和蔥姜末翻炒。
五
將烤蝦放在電餅鐺上。
六
蝦的外觀開始慢慢變紅。用小刷子把腌蝦的調料刷在蝦上。
七
翻面，煎另壹面，用小刷子不停地給烤蝦上調料。
八
再翻壹遍，再抹壹遍，如此反復，直到烤蝦完全熟透，再用黑胡椒研磨。
六
成立日期:2014-07-17
小貼士這種烤蝦基本不用蓋，上蓋也不用加熱。蝦腌制的時間越長越好吃，腌制的越多。