華帝炊具購買策略1，見面板
不銹鋼:目前國內家用家用竈具處於主流地位，應用廣泛，外觀大氣，線條簡潔；陶瓷:經過技術改進後，陶瓷的耐高溫、耐沖壓、耐刮擦等物理性能都達到了很高的水平，應用在烹飪爐具上基本不存在安全問題；鋼化玻璃:現在的鋼化玻璃面板具有耐高溫、耐沖壓、耐刮擦等良好的物理性能，外觀細膩透明，清洗起來極其方便。
購買帶玻璃面板的竈具時，壹定要選擇面板下有防爆板的燃氣竈具，因為有鋼化玻璃可能爆裂的現象，防爆板可以幫助散熱，防止玻璃爆裂飛濺。
華帝炊具選購策略二、看竈頭
燃燒器是整體式燃燒器，可拆卸的燃燒器是分體式燃燒器。
建議選擇整體式燃燒器。每種材料的熱膨脹系數是不同的。如果燃氣竈長期在高溫下使用，如果面板上下兩部分，尤其是燃氣通道部分采用不同的材料，使用壹段時間後材料發生熱變形，剛出廠就無法保證密封狀態，可能導致氣密性泄漏。其次，用戶在清洗竈具時，拿取或觸摸竈具容易造成竈具錯位，不僅會造成燃氣泄漏，還會造成燃燒異常，造成燃氣竈回火、爆燃等安全隱患。據某廠家維修統計，分體式燃氣竈錯位導致的維修事件占該類產品整體維修率的20%以上。另外，目前市面上的燃氣竈點火原理多為電子脈沖點火，點火針為陶瓷和鎳鉻合金，容易被硬物損壞。如果頻繁移動燃燒器，點火針的損壞率會大大增加。因此，專家建議，在選擇竈具時，選擇整體式。
華帝炊具選購策略3、看進氣方式
向下進氣:其燃燒所需的二次空氣通過竈具底部的小孔進入；
上升氣流:其燃燒所需的二次空氣從爐頭與承液板之間的間隙進入燃燒器；
逆風:其燃燒所需的二次風從竈具面板的後出風口進入。
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下吸式竈具壹般都要求櫃體通風，但國內很多櫥櫃廠家在安裝時未按要求開孔，導致開關櫃門時燃燒不充分、火焰發黃、熄火。上進風燃氣竈解決了下進風的隱患，底盤普遍密封，使用更安全。但熱效率和功率較低，不易解決火焰發黃、壹氧化碳濃度高等問題。在逆風式中，燃氣竈在面板的背面設有進氣口。燃燒時，爐內空氣減少，形成負壓，冷風會沿著進風口吸入爐內，既能提供充足的壹次風解決黃焰問題，又能大大降低壹氧化碳濃度，未燃盡的氣體也能從這個進風口排出。選擇竈具時，選擇全密封底盤的後置式空氣竈具。
華帝炊具選購策略4、看熱負荷
負荷:熱負荷分為額定熱負荷、實測熱負荷和實測折算熱負荷。竈具產品上標註的技術參數中的熱負荷為額定熱負荷，也稱為額定熱流，是在額定供氣壓力下，使用標準氣體時，竈具熱負荷的設計值。
中國人因為烹飪習慣的要求，經常需要炒菜，熱負荷大往往是很多人選擇竈具的首要條件。其實熱負荷過大不僅浪費能源，還容易產生大量壹氧化碳、氮氧化物等廢氣，影響身體健康。因此，在選擇竈具時，選擇熱負荷在3.6~4.0KW的產品，既能滿足烹飪和煎炸的需要，又能節約能源，減少廢氣排放。
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